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食材明细主料中筋面粉（300克）黄油（15克）水（120毫升）白砂糖（10克）酵母（4克）盐（2克）奶粉（15克）木鱼花（适量）培根（适量）虾仁（适量）披萨酱（适量）豌豆（适量）玉米粒（适量）马苏里拉奶酪（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）至尊披萨的做法步骤1、所...
“红豆蜜枣粽，就是最家常的味道，绵软的蜜红豆，香甜的蜜枣，以及包容两者的清香糯米，深受妈妈和一众女性朋友的喜爱。包粽子方面，我还是个新手，还有许多需要学习的地方，希望大家不要嫌弃我丑丑的粽子。”食材明细主料粽叶（适量）糯...
“还是元宵节做的，一直逛美食天下，看了两三年，从不会到会做一些吃的，真的挺感激的，太多美食家了，感觉一直学不完呀~~~~”食材明细主料糯米粉（1包）做馅的水果（随意放自己喜欢的）（适量）辅料染色用的蔬菜（随意）（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小...
“栗子上市了，栗子上市了~~，好像有点小激动，因为我太开心了，为啥开心捏？因为栗子上市了，我是栗子控啊，看见在街上只要看见有糖炒栗子卖就走不动路，怎么也得买个一大包回来，现在新鲜的栗子上市了，我也可以自己做着吃了，吃新鲜的，黄...
“欢欢喜喜过元宵！祝各位元宵节快乐！这次做的小动物汤圆里面包了黑芝麻花生馅儿，味香样美，快和家中的宝贝一起来一次亲子DIY吧！”食材明细主料糯米粉（适量）黑芝麻（适量）花生（适量）猪油（适量）红曲粉（适量）可可粉（适量）白砂糖（适量）甜味（口...
“颜色诱人，香软可口。只要花点心思，就能做好。”食材明细主料脱皮绿豆（适量）板栗（数个）排骨（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）绿豆板栗蒸排骨的做法步骤1、脱皮绿豆用水泡5小时使其充分吸收水份变...
食材明细主料牛眉条肉边（半个）胡萝卜（半个）西葫芦（半个）豆腐（100克）鸭血各（100克）粉丝（一小把）辅料香菜（少许）葱姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）大料（适量）香叶（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清...
食材明细主料梨（一个）冰糖（一粒）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖梨汤的做法步骤1、梨一个洗净。2、把顶部切开。3、用勺子把梨心挖出。4、放入冰糖和水。5、把顶盖盖住，用牙签固定。6、装入锅里放电压力锅里炖10分钟...
“刚到日本的时候，住在一个地名为“两国”的地方，那里是相扑运动的中心地带，有相扑运动的最高比赛场地“国技馆”。走在街上，常可以看到胖胖的相扑运动员。宿舍附近，有很多小巷，小巷里大多都是小的家庭料理店，常看到相扑运动...
“雪梨含丰富的营养，其具生津润燥、清热化痰之功效，经常吃冰糖炖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺。除此以外，还有美容养颜、滋润皮肤、抗皱美白的功效。”食材明细主料雪梨（1个）冰糖（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...
食材明细主料南瓜（一个）红豆（适量）白糖（适量）清水（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南瓜豆沙饼的做法步骤1、红豆先浸泡几个小时，看起来有点涨大并且起皮的时候就好了。2、倒到漏水的不锈钢篮子中清洗，洗掉有可...
“今天是妈妈的生日，虽然她远在香港，但每年我都会亲手为她做个生日蛋糕，妈妈喜欢吃芒果，所以今年做了妈妈喜欢的芒果慕司，祝她生日快乐，健康长寿。妈妈出生于马来西亚，后来我外公去世了，她随我外婆回家乡生活。外婆用手头上的...
“小時候每年端午節媽媽都做咸肉粽過節，如今我不在家鄉了，好懷念這個味道，自己親手做家鄉的味道，用錢買不到的味道。”食材明细主料糯米（1000克）糉子扎條（300克）花肉（500克）鹹蛋（10个）去皮綠豆（500克）板粟（10个）糉子葉（800克）辅料生抽（5...
食材明细主料肉（适量）黑木耳（适量）红萝卜（适量）荷兰豆（适量）大葱叶（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、处理材料。3、锅放油，下肉线煸炒。4、下红萝卜炒。5、放入荷兰豆。6、放入黑木耳...
食材明细主料红豆（适量）冰糖（适量）白凉粉（适量）炒燕麦（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆沙水羊羹的做法步骤1、红豆洗净后用水泡1个晚上。2、放到高压锅中水量没过红豆1CM即可。3、高压锅上汽后再煮5分钟关火焖1O分...
“这是一道形象逼真、颜色艳丽、简便易做的造型菜,非常适合正月十五的家宴。”食材明细主料橘子（适量）黄瓜把（适量）生姜（适量）香菇（适量）白糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪打宫灯的做法步骤1、橘子去皮和橘络后掰...
食材明细主料白菜（适量）冬菇（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）冬菇素炒白菜的做法步骤1、油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2、冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3、白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，...
“好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··”食材明细主料银耳（2朵）雪蛤（5克）红枣（4颗）百合（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳炖雪蛤的做法步骤1、发好银耳和雪蛤以及红枣2、先将银耳入砂锅·炖至汁粘...
食材明细主料樱桃（800克）细砂糖（50克）黄糖（120克）柠檬汁（40克）清水（小半杯）其他（口味）酱（工艺）数小时（耗时）普通（难度）樱桃果酱的做法步骤1、樱桃洗干净后清水泡半小时左右。2、泡好的樱桃稍滤干水分。3、新鲜樱桃800克。4、一大盆。5、...
食材明细主料面粉（适量）糖浆（适量）白砂糖（适量）色拉油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）心形京式月饼的做法步骤1、所有材料的集合图2、白砂糖加水融化后加入麦芽糖，搅拌均匀3、花生碎、大杏仁片、白芝麻混合，加入白砂糖...
“苹果具有通便止泻的双重作用，蜜桃清凉去火。苹果蜜桃豆浆能润肺悦心，生津开胃。也是秋季最佳的滋补饮品。”食材明细主料黄豆（50克）苹果（1个）蜜桃（1个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苹果蜜桃豆浆的做法步骤1、准备好所...
“作为一个在四川成都生长了10多年的半个成都人，对于麻将自然有特殊的感情，那里的人在工作之余，更多的是享受生活，虽然不一定会很富裕，但却能获得生活的快乐，这才是很多人所追求的吧。做美食有时候何尝不是这样，不一定要用多...
“材料：（原方来自君之）饼皮：中筋面粉100克，奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，冷榨花生油25克枣泥：大红枣500克，白糖200克，冷榨花生油160克，糕粉（熟糯米粉）80克，泉水适量表皮刷蛋液：蛋黄1个蛋白1大勺调匀即可分量：50克13个”食材明细主料中...
“汤圆今年出了新品种就是水果汤圆，有好几种水果的，我选择了草莓的买了一袋。真的好吃呢，孩子不爱吃说有点甜，我觉得还可以酸酸甜甜的还能嚼出草莓的籽呢，红红的颜色也惹人喜欢。”食材明细主料草莓汤圆（适量）鸡蛋（适量）醪糟（适...
食材明细主料低粉（150克）白豆（300克）枧水（3克）蛋黄液（1个）糖粉（100克）玉米油（100克）麦芽糖（100克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）白豆沙月饼的做法步骤1、白芸豆用水浸泡八小时2、浸泡好以后去皮3、锅中填水大火煮，煮至软烂即可。...
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