紅毛丹怎麼挑選

紅毛丹又叫毛荔枝、紅毛果，它是產自東南亞的熱帶水果。在我國，紅毛丹算是稀有物種了，只有海南省才種植。大家知道紅毛丹怎麼挑選嗎?我們一起來學習一下吧!

一、紅毛丹怎麼挑選

1. 看顏色

紅毛丹，顧名思義是紅色的。但是紅毛丹也有黃色的，那麼該選哪種顏色的紅毛丹呢?我建議大家選擇紅色的紅毛丹，最好是果刺帶點青色的，這種紅毛丹最新鮮。

2.看表面

我們在挑選紅毛丹的時候可以觀察一下表面，看一看有沒有黑色的斑點，有沒有撞痕，有沒有蟲眼等等。優質的紅毛丹表面是沒有這些東西的，我建議大家多留意一下。

2. 看果刺

成熟並且新鮮的紅毛丹的果刺是細長的種刺是細長的，但如果果刺發蔫了，那就是不新鮮了。

3. 看個頭

優質的紅毛丹飽滿並且果實比較大，這也是鑑別紅毛丹的好方法。

4. 看手感

我們在挑選紅毛丹的時候可以用手觸摸一下，硬一點的紅毛丹耐放。現買現吃的話就可以買偏軟的紅毛丹。

二、如何儲存紅毛丹

紅毛丹是一種熱帶水果，爲了延長儲存的時間，我們可以利用冰箱的冷藏區。一般來說，在冰箱裏可以冷藏10天左右。冷藏雖然可以延長儲存的時間，但是拿出來的時候紅毛丹的外皮會輕微的發黑，這是正常的現象，大家不必擔心了。

三、吃紅毛丹的注意事項

紅毛丹內有一層保護膜，它位於果肉和果核的中間。這層保護膜不好消化，因此，我們在吃的時候要注意一下，千萬不要將保護膜吃進肚子裏了。

紅毛丹果肉多、果核小，吃起來酸甜可口，真是一種實惠又美味的水果呢?大家吃過紅毛丹嗎?沒吃過也沒關係，今天又解鎖了一個新的水果，還解鎖了它的挑選方法和儲存方法。還在等什麼?趕緊買一點嚐嚐吧!相信你會愛上紅毛丹的!