有關蝦仁韭菜雞蛋餡餅的最正宗做法的精選大全
“韭菜是吃起來比較特殊的餡兒,它跟雞蛋的搭配是普遍認爲最好吃的,我也這麼覺得,爲了提鮮,還可以加入蝦仁或者蝦皮,蝦仁因爲個頭比較大,用的時候要剁碎一下,加上去殼,去蝦線的工作,就很費時,而且很繁瑣,所以我今天是用蝦滑代替了...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜已經瀝乾水分2、比平時煎雞蛋多放兩倍的油3、麪粉裏面加入點酵母粉,因爲我家有兩個小孩,喜歡讓她們吃...
食材明細主料大蝦(400克)韭菜(100克)輔料雞蛋(2個)澱粉(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋滑蝦仁的做法步驟1、所有食材準備好。2、剝出蝦仁,洗淨,用1勺料酒,三分之一勺鹽,幾滴...
“剩的韭菜肉餡加雞蛋煎了。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(2個)蝦仁(少許)生抽(少許)蠔油(少許)花椒粉(少許)雞精(少許)鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦仁韭菜的做法步驟1、拌的肉三鮮餡剩了些,調料有生抽、...
“非常好吃的餡餅,有時候吃韭菜會有點胃不舒服,加入了木耳調餡,中和了韭菜的辣味,胃會舒服多了。”食材明細主料麪粉(3碗)豬肉(300克)韭菜(200克)蝦仁(100克)木耳(1把)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)煎(...
“既有韭菜雞蛋的香氣,又有蝦仁的鮮香,混着豬肉餡,美味無比,烙出來的餡餅,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(300g)韭菜(適量)雞蛋(2個)蝦仁(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)香油(適量)輔料麪粉(300g)食用油(適量)鹹鮮(...
“三八婦女節的半天假,回家做點麪食吧”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(5個)蝦仁(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦仁餡餅的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎2、蝦仁去泥線,切碎3、雞蛋...
“晚上給姑娘包的韭菜雞蛋肉的大餡餅,加了點蝦米皮,皮薄餡大,鮮香的餡餅味道是真的好。”食材明細主料韭菜(300克)麪粉(400克)生抽(半茶勺)香油(半茶勺)蔥(1克)雞精(1茶勺)姜(1克)輔料雞蛋(3個)蝦米皮(50克)蠔油(半茶勺)包子餃子調料(1茶勺)鹽(1...
“如果懶得做菜,這個餅即可以做主食也可以做菜,飯菜一鍋出了。”食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(100克)麪粉(100克)北極蝦(50克)輔料清水(100克)花生油(20克)食鹽(1.3克左右)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁蛋餅的做法步驟1、...
食材明細主料韭菜(200g)輔料雞蛋(3個)蝦皮(適量)玉米油(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法步驟1、食材,小麥粉中加入一勺食鹽,增加筋性。2、用溫水和麪,先攪成絮,後揉...
食材明細主料餃子皮(770克)蝦仁(305克)韭菜(220克)雞蛋(4只)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)雞蛋韭菜蝦仁餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、蝦仁(已去蝦線清洗)、韭菜、雞蛋。2、將韭菜...
食材明細主料蝦仁(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(2只)花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭菜雞蛋餡的做法步驟1、鮮蝦剝皮取出蝦仁,去除蝦線。2、把蝦仁剁碎,加料酒醃10分鐘。3、鍋裏放油燒熱,放入加鹽攪拌...
“韭菜蝦仁炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料爲韭菜,鮮蝦仁,雞蛋。口味鮮美,營養豐富,老少皆宜!”食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蠔油(適量)輔料花生油(適量)料酒(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“韭菜又稱“壯陽草”、“洗腸草”,在東西南北都有種植,因爲其含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,所以特別受大衆的喜歡,從中醫講,這種成份有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。春天是升發的,除了...
“簡單好好😁親們試試比韭菜合子更簡單。”食材明細主料麪粉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁餡餅的做法步驟1、韭菜卻碎2、雞蛋大散3...
將韭菜蝦仁洗淨切碎備用,後期加雞蛋、鹽進行充分攪拌即可。雞蛋在炒的過程中就可以充分攪拌成雞蛋碎,後期就不必再將炒雞蛋切碎。雞蛋炒熟後一定要晾涼後再進行調餡。韭菜碎在調餡前倒入適量食用油,油可以將韭菜碎封住,避...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)手抓餅(適量)蝦皮(適量)輔料油(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜摘好,洗淨晾乾。2、韭菜切段兒。3、把韭菜放入盆中,放入適量的油,以減少韭菜出...
“韭菜的清香,加上雞蛋的美味,二者結合是最完美搭檔”食材明細主料麪粉(半斤)韭菜(半斤)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、新鮮的韭菜洗乾淨,控水,告訴大家一個竅門,洗韭...
“既有韭菜和蛋的香味,還有蝦仁的鮮味,舌尖的雙重美味享受。早餐給一家人來一份這樣的厚蛋餅,一天的能量都是滿滿的”食材明細主料雞蛋(4個)輔料韭菜(30克)南美大對蝦(5個)鹽(適量)培根(2片)麪粉(15克)蘆筍(4根)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘...
“餡餅對於北方人來說並不陌生,是餐桌上的很常見主食之一。我們家基本上每週都會吃上一兩頓餡餅。餡餅可以分爲發麪餡餅、燙麪餡餅和死麪餡餅這三種。發麪餡餅需要先發酵麪糰,比較費時間。死麪餡餅放涼後口感會變得乾硬...
食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(60克)麪粉(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜(已清洗切碎)、麪粉2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液...
“鮮香”食材明細主料麪粉(400g)輔料韭菜(適量)雞蛋(2個)蝦皮(適量)蔥花(適量)熱水(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法步驟1、麪粉加熱水和...
食材明細主料麪粉(2小碗)輔料韭菜(1捆)雞蛋(3個)食用油(適量)雞精(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒麪(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麪粉用稍微有點溫度的水,覺成絮狀。2、揉成麪糰,不要太硬(餃...
“這次的餡餅是兒子說過很多次,要吃韭菜雞蛋餡餅,我纔在上月的某個星期天給兒子做的。說來慚愧,自從有了女兒,對兒子的照顧不是那麼周到了,每天照顧女兒就已經很累了,對於做這種複雜的麪食,是有心而無力。兒子唸叨的多了,當媽...
“山東人很愛吃麪食,饅頭包子餃子餡餅麪條種類繁多,花樣百出。韭菜雞蛋餡餅,是餡餅中的基本款,配料極其簡單但也是大衆百吃不厭的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明細主料麪粉(750克)雞蛋(4個)韭菜(500克)輔料酵母(5克)蝦...
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