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食材明細主料肉絲（適量）茄汁（適量）洋蔥（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁肉絲的做法步驟1、先調茄汁：半碗茄汁加一大勺白糖以及少許雞精、胡椒粉。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油將切成絲的洋蔥倒入大火翻炒。3、只需...
“酸甜的番茄汁，燉鴨血去腥味，加入粉絲更美味😋。”食材明細主料鴨血（1盒）番茄（1個）粉絲（1扎）輔料蔥（少許）蒜末（少許）調料豆瓣醬（2匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁燉鴨血粉絲的做法步驟1...
“女兒喜歡吃各式的拌麪，這茄汁拌麪一直是她的最愛。酸酸甜甜好胃口，那個小孩子不愛呢。”食材明細主料麪條（100克）瘦肉（適量）輔料黃瓜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料茄子（500克）輔料紅辣椒（2個）幹辣椒（10克）蒜泥（1茶匙）蔥（少許）姜（少許）配料醬油（2湯匙）糖（1茶匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）紹酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣汁茄絲的做法步驟1、幹辣椒剪段備用。2、蔥切段，姜茄絲，蒜切碎...
食材明細主料嫩雞肉（300克）輔料番茄醬（50克）紹酒（20克）醬油（20克）白糖（l0克）小蘇打（5克）水澱粉（20克）胡椒粉（l克）蔥（10克）蒜末（10克）薑末（2克）花生油（500克）黃酒（10克）味精（2克）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁雞肉的做法步驟1、先把雞肉洗...
食材明細主料藕（300g）輔料油（15g）醋（二匙）生抽（一匙）白糖（一匙）清水（二匙）鹽（2g）蔥（5g）姜（8g）蕃茄醬（一匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁藕絲的做法步驟1、把藕去皮後，順孔切片，在切成條。鍋中放清水，燒開後倒入藕條，水開後煮二分鐘，撈...
“花菜是家常菜之一，今天，用它與享氏番茄醬、肉絲搭配烹飪，與以往單純用肉炒相比，味道似乎更勝一籌，也受到家人好評！”食材明細主料花菜（500克）豬裏脊肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）番茄醬（兩大勺）蔥（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝...
食材明細主料螺絲粉（適量）輔料火腿（適量）包菜（適量）雞蛋（適量）配料茄汁（適量）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁螺絲粉的做法步驟1、火腿切粒，包菜切絲。2、螺絲粉泡發。3、雞蛋煎成荷包蛋，備用。4、把螺絲粉灼水...
“黃金肉條按出可愛的形狀，吸引小朋友吃飯，顏值提高食慾。香氣撲鼻，可以做成小吃的模樣。”食材明細主料肉條（250g）輔料番茄醬（1匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁肉條的做法步驟1、準備的黃金肉條。（蔥未用）2、先切片...
食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）輔料肉絲（適量）澱粉（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁黃瓜肉絲的做法步驟1、黃瓜，青椒，肉絲，番茄醬備用。2、黃瓜青椒洗淨，黃瓜切皮，青椒切塊。3、精肉切絲，...
“雞肉外酥裏嫩，酸甜可口，孩子們的最愛”食材明細主料雞胸肉（1塊）麪粉（適量）輔料番茄沙司（4勺）糖（4勺）醋（兩勺）植物油（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞肉的做法步驟1、雞胸肉切小塊2、加入一勺料酒一勺生抽醃製十分鐘3...
食材明細主料絲瓜（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）玫瑰醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、西紅柿、洋蔥。2、把絲瓜去皮、切片。3、把西紅柿去皮切粒...
“雲南的菜講究自然清爽，特別是一些民族菜餚中雖然見不到一點油腥，但是味道依然開胃爽口，因民族不同各地的口味也略有不同，但不論是哪一個民族的菜餚都遵循自然、爽口、開胃的風格。雲南的民族涼菜以酸辣爲主，吃着清爽，不象...
“青椒肉絲是一道很普通的家常菜了，今天同樣是炒這個菜，不過肉絲裏面加入了番茄醬，味道更豐富，顏色也更好看，爲了突出肉絲，所以還把肉絲淋到了青椒的上面，這樣顯得更有食慾了！”食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）水澱粉...
食材明細主料雞脯肉（適量）輔料西蘭花（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）配料糖（適量）白醋（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）茄汁雞的做法步驟1、雞脯肉切成絲用少許鹽、水澱粉、...
“麪條，北方人離不開的食物，做法也是各式各樣，今天爲大家帶來的是茄汁肉絲麪^_^番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。相信大家對番...
“昨天單位有事，老公沒在家吃晚飯，下班回家後還是做了女兒喜歡的麪條，簡單而且美味！”食材明細主料瘦肉（200克）海鮮菇（200克）麪條（1人份）輔料蛋清（1個）配料油（2大勺半）番茄醬（2大勺）鹽（1小勺半）生粉（1小勺半）糖（1小勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）水...
“節後清腸，來一款家常素菜：茄汁青椒土豆絲，爽口小菜，美味極了！”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）番茄（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁青椒土豆絲的做法步驟...
食材明細主料土豆（1~2個）輔料西紅柿（1個）蔥（半根）花椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆絲的做法步驟1、準備食材西紅柿去皮。2、土豆切絲，西紅柿和蔥切碎放一起加上一些花椒粉。3、鍋中倒入適量...
食材明細主料土豆（一個）青椒（一個）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅蘿蔔（一節）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁炒土豆絲的做法步驟1、青椒，番茄和紅蘿蔔洗淨備用。2、土豆切絲衝去多餘澱...
食材明細主料豬肉絲（適量）芹菜（適量）土豆絲（適量）輔料番茄（適量）洋蔥（適量）配料醬油（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁新三絲的做法步驟1、主要材料。2、鍋中放油燒熱，下入洋蔥絲爆香後加...
“一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡！”食材明細主料絲瓜（3個）洋蔥（1個）西紅柿（2個）輔料鹽（2茶匙）黑胡椒（2勺）孜然粉（2勺）辣椒麪（1勺）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋蔥切碎，越小約好。鍋裏到...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.豬裏脊肉切絲，用料酒和澱粉醃製一下。2.胡蘿蔔洗淨切絲；木耳用淘米水泡發，洗淨，去蒂切絲；尖椒洗淨，去蒂和籽，切絲。3.炒鍋置火上，放入油燒至5...
“兒子最近很喜歡吃麪條，不管是掛麪，手擀麪，還是意大利麪都喜歡，用西紅柿做個茄汁，拌上面條，吃的很香。”食材明細主料螺絲意麪（200克）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（1勺）白糖（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“現在正是吃青筍的季節，很便宜，一大根一塊錢，一下買了五根，可以吃兩天了。加了木耳炒非常美味。”食材明細主料青筍（適量）木耳（適量）輔料乾紅椒（適量）配料亨氏番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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