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“南瓜，豆腐，鮮蝦，鴨蛋黃四味四味融爲一體，鮮香無比。口感軟糯，尤其適合老人。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）黃南瓜（200g）鹹鴨蛋（1個）蝦頭（若干個）輔料雞精（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜泥燒豆腐的做法步驟1、南瓜切...
“南瓜不僅有較高的食用價值，而且有着不可忽視的食療作用。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使面板變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。南瓜一般人羣均可使用，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者...
“很好的下飯菜”食材明細主料豆腐（一塊）紅甜椒（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）南瓜（一塊）輔料鹽（適量）麻椒雞粉（適量）花椒（適量）糖（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆腐塊的做法步驟1、南瓜切塊放烤盤，上下200度烤六分鐘取出備用...
“這個菜特別簡單，很適合老年人和吃輔食階段的小盆友，南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長髮育維持正常的健康狀態。是個營養豐...
食材明細主料溪魚（適量）板栗南瓜（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溪魚燒南瓜豆腐的做法步驟1、溪魚處理乾淨瀝乾水，放不粘鍋上兩面煎黃。2、放入姜蒜炒香...
食材明細主料南瓜（適量）土豆（適量）紅棗（適量）輔料牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香南瓜土豆泥的做法步驟1、原料。2、南瓜土豆去皮切片。3、上鍋蒸熟。4、筷子可以扎洞就可出鍋。5、放入攪拌機加牛奶打成泥。6...
“食材：麪粉適量，糖，南瓜泥，（南瓜泥里加糖拌勻）。調料：食用油，方法：1、取適量的麪粉加入適量的清水，糖和發孝粉揉成麪糰醒1小時。2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、將麪糰表面抹上油，不粘手。4、切成小點，壓成麪皮，5、包進南瓜泥，6、做成...
“金盞裝上南瓜土豆泥,有趣又好吃.更便於涼了可以放微波爐轉一下.在食材中加了南瓜和松仁,口感更好,軟滑細膩有松仁的香味.”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（1小杯）奶粉（適量）南瓜（120克）土豆（1個）胡蘿蔔（1/2個）香腸（1根）松仁（少許）輔料丘...
食材明細主料南瓜（200g）凍豆腐（200g）輔料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜燒凍豆腐的做法步驟1、原料圖。2、南瓜去皮去瓤洗淨切丁，蒜切末。3、起油鍋爆香蒜末後放南瓜翻炒。4、炒勻後下豆腐。5、...
“甜甜最愛的一道輔食之一”食材明細主料土豆（1個）南瓜（一小塊）豬肉粒（150g）洋蔥末（100g）輔料海苔黑芝麻（適量）黑芝麻牛油果油（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜土豆泥的做法步驟1、食材：南瓜、土豆、豬肉粒、洋蔥末、黑...
“寶寶輔食”食材明細主料土豆（適量）南瓜（適量）輔料小米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）土豆南瓜泥的做法步驟1、熬小米粥或大米粥，取上層米油2、土豆切片，南瓜切片，加入米油，上鍋蒸熟3、放置一會，加入攪拌機攪拌即可...
“秋天是豐收的季節，新鮮的老南瓜面吃不厭，光南瓜湯就有很多種，今天的南瓜疙瘩湯是中式湯，還可以用南瓜加土豆和牛奶做西式濃湯，也非常吸引人。回頭咱們一個一個做出來吧。”食材明細主料南瓜（300克）豆腐（200克）麪粉（150克）輔料...
食材明細主料南豆腐（2塊）輔料瘦肉（適量）紅色菜椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒南豆腐的做法步驟1、南豆腐2塊，切成小條2、南豆腐2塊，切成小條3、瘦肉剁成肉末，切好辣椒、姜、蒜4、豆腐用油兩...
“加了火腿腸，可以當做早餐，各種營養都不缺”食材明細主料南瓜（150克）土豆（200克）鹽（1克）輔料芝士（適量）火腿腸（1根）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）芝士南瓜土豆泥的做法步驟1、南瓜和土豆準備好2、去皮洗淨3、切成小塊放入鍋...
食材明細主料香腸（適量）南瓜（半個）豆腐（半塊）蔥花（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸豆腐燒南瓜的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入玉米油，放入豆腐煎至兩面偏...
“自從鐵釜到我家後，我和鍾先生一直用鐵釜煮飯~~這次用鐵釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很適合宿舍黨~~~一臺鐵釜，既能讓米飯生香，又能做出許多簡單方便的美味佳餚~~簡直宿舍黨必備啊~當然，居家更是少不了~~O(∩_∩)O~”食材...
食材明細主料南瓜（200克）豆角（300克）輔料大料（1瓣）蔥花（10克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（4克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燒南瓜的做法步驟1、將南瓜去蒂，去瓤清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、豆角...
“紅棗、紅豆沙、南瓜泥都是好東西，營養豐富、老少皆宜。把這三種食材結合在一起製作點心，即使美味，又有營養。同時在這裏介紹一種製作棗泥的簡單方法，免去煮制、去皮、炒制的繁瑣步驟，值得一試。”食材明細主料紅棗（200克）...
食材明細主料嫩南瓜（適量）豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒豆腐的做法步驟1、嫩南瓜、老豆腐切條。2、鍋中放油，先放入南瓜翻炒。3、再放入豆腐翻炒，加少許水燜燒幾分鐘。4、放鹽...
“米豆腐滑嫩，肉香中帶有淡淡米豆腐的鹼香，拌在飯裏就是飯遭殃啊！”食材明細主料米豆腐（1塊）榨菜（10g）紅辣椒（3個）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）蒸魚豉油（1勺）蔥花（1顆）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）米豆腐燒肉泥的做法步...
“車打芝士又叫切達芝士，它是用全脂牛奶製成的，是最基本的奶酪之一。RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”，幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎。一：在烹調過程中，從菜式上意麪焗飯生蠔，小吃蘸醬，塗抹麪包，到韓式芝士排骨，紫菜...
“紅棗、紅豆沙、南瓜泥都是好東西，營養豐富、老少皆宜。把這三種食材結合在一起製作點心，即使美味，又有營養。同時在這裏介紹一種製作棗泥的簡單方法，免去煮制、去皮、炒制的繁瑣步驟，值得一試。”食材明細主料紅棗（適量）紅...
“前兩天製作了黑胡椒口味的土豆泥，今天製作了這款香甜口味的土豆泥，各有千秋，還都不錯。嗯，美食就是要敢於嘗試創新，這個南瓜土豆泥香甜細膩入口綿軟可以試試哦。”食材明細主料南瓜（適量）土豆（適量）輔料香甜味沙拉醬（適量）蜂蜜...
“破壁機完成，更加細膩絲滑，甜而不膩，適合老人小孩兒，用它來繼續加工麪食一定會讓你開心快樂！”食材明細主料長南瓜（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜泥的做法步驟1、長南瓜一小塊，這種南瓜比較甜，打出來顏值也高...
食材明細主料南瓜絲（適量）豆腐絲（適量）輔料碎辣椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆腐絲的做法步驟1、備豆腐絲，南瓜絲，辣椒丁，香蔥。2、將備好的食材裝碗裏放...
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於承記
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