納豆餐包的做法 - 納豆餐包怎麼做
來源:飄香吧 3.3W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
納豆餐包的做法步驟
1、所需食材,我這是做2份的量,菜譜裏就是一盤9個餐包的克數包。
2、酵母雞蛋牛奶放在一起攪散混合均勻。
3、然後加入麪粉植物油白糖混合在一起。
4、攪成面絮這個過程一定要仔細揉麪,就像洗東西一樣用力揉才能揉成光滑的薄膜,這樣做出的麪包纔會拉絲好吃。
5、整個揉麪大約25分然後活成光滑麪糰醒發2倍大。
6、醒發的麪糰揉麪排氣搓成長條型下成9個均等面積。
7、然後取一個擀成圓餅。
8、包入納豆餡就像包包子一樣。
9、烤盤鋪錫紙放入做好麪包肧再醒發20分體積明顯變大時。
10、碗中打入一個蛋黃攪散刷在麪包表層。
11、麪糰變輕,然後再表皮刷上一層蛋液撒上熟芝麻。
12、烤箱提前預熱放入餐包。
13、上下火25分160度這個看自己烤箱溫度而定,不是絕對的。
14、叮咚,出爐哦。
15、時間到這拉絲效果棒棒噠。
16、納豆餡的香甜。
17、底部的顏色也非常漂亮。
18、喜歡一起來吃吧😄。
19、成品。