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“今天做一款香烤土豆曲奇，製作簡單，外殼酥脆，內裏香醇細膩，入口鹹香綿軟，一個接一個吃的停不下來、孩子超喜歡。”食材明細主料土豆（2個）鹽（2克）無鹽黃油（25克）淡奶油（40克）輔料黑胡椒（適量）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香烤...
“曲奇餅乾，來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口，非常美味！”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（120克）細砂糖（30克）糖粉（40克）雞蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的...
“又香又酥，不一樣的口感，非常獨特的一款曲奇。喜歡蒜香的朋友千萬不要錯過”食材明細主料低筋麪粉（130g）無鹽黃油（100g）蛋黃（1個）鹽（1.5g）細砂糖（40g）輔料蒜（4瓣）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蒜曲奇的做法步驟1、蛋黃分離出...
“用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆（3個）黃油（10克）輔料鹽（2g）黑胡椒粉（1g）鹹香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑土豆曲奇餅的做法步驟1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆壓成細泥加入鹽，黑胡椒...
“鹹味兒的蔥油曲奇餅，酥酥脆脆！綜合實驗了很多配方，這樣最酥脆好吃，而且也不膩！請一定要糖粉哦，沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦！”食材明細主料黃油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）牛奶（45ml）低筋麪粉（175g）輔料蔥花（20g）調料鹽（3-...
“做甜品總是這麼讓人心情愉悅，奶香酥口的曲奇，當下午茶最好了”食材明細主料雞蛋（1／2個）低筋麪粉（120克）泡打粉（5克）輔料黃油（70克）砂糖（40克）豆蔻紅糖（30克）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆蔻曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化，微...
“奶香曲奇”食材明細主料低筋粉（160克）輔料黃油（120克）全蛋液（20克）牛奶（20克）配料細砂糖（30克）糖分（30克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的做法步驟1、各材料準備就緒2、1、室溫將黃油軟化，加細砂糖、糖粉和鹽打...
“曲奇的配方有很多，口感也有差別。這款香草曲奇參照君之老師的香草曲奇配方，很容易成功。”食材明細主料低筋麪粉（185克）奶粉（15克）無鹽黃油（135克）糖粉（50克）細砂糖（40克）牛奶（25ML）輔料鹽（1/4小勺）香草精（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（...
“媽媽不是特別喜歡甜食，所以試試有鹹香氣息的蔥香餅乾~很成功呢！強烈推薦給大家！”食材明細主料黃油（70g）低粉（100g）糖粉（25g）牛奶（30g）輔料蔥末（5g）配料鹽（2g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香曲奇的做法步驟1、黃油切成小塊...
“家人口味多樣爲照顧厭甜口味的人做個網紅鹹味【香蔥曲奇】這個方子的麪糊軟硬度正好非常好擠一年四季無顧慮香酥曲奇做起來吧。。。”食材明細主料黃油（140克）糖粉（100克）鹽（6克）水（100克）玉米油（100克）低筋麪粉（400克）輔料香蔥...
“用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆（3個）輔料鹽（2g）黑胡椒粉（1g）黃油（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆泥軟曲奇的做法步驟1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆壓成細泥加入鹽，黑胡椒粉...
食材明細主料黃油（80g）低筋麪粉（185g）輔料糖粉（30g）鹽（3g）奶粉（15g）玉米油（40g）牛奶（60g）香蔥（25g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥曲奇的做法步驟1、黃油切成小丁，提前放在室溫軟化，用橡皮刮刀碾壓均勻。2、糖粉過篩，同鹽一起加到...
“曲奇餅乾的香和酥很難讓人抗拒，而且是越吃越想吃，隔段時間不吃，就會特別想念，週末帶孩子外出玩都會備點零食，這款曲奇就是最好的選擇。”食材明細主料無鹽黃油（185g）低筋麪粉（220g）牛奶（25g）奶粉（25g）細砂糖（40g）雞蛋液（30g）香草粉（0....
“用玉米油代替黃油，經濟又實惠，口感一樣也是美美噠。烤制時滿屋飄香四溢。”食材明細主料低筋麪粉（200克）玉米油（120克）砂糖（100克）雞蛋（1個）輔料香蔥（2顆）蔥香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香曲奇的做法步驟1、將油和砂糖混合...
“Cookies永遠會散發着一種讓你嘗一口就愛上它的魅力~原味曲奇！簡單而高雅的下午茶伴侶*-*”食材明細主料黃油（120克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）輔料低筋麪粉（200克）糖粉（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）曲奇餅乾的做法步驟...
食材明細主料黃油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）細砂糖（54克）鹽（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料，黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉，細砂糖和鹽一起打...
“真不明白，曲奇怎麼就這麼經典？做了很多次，既沒有被吃厭，也沒有送到厭倦。有那麼多可以嘗試的餅乾，卻總是被不屑一顧。無可奈何，曲奇就曲奇，不能更改內容，總該能換個造型。若是連造型都不能變化，那真是要無語死，——做人怎麼能...
“這是我做過最實惠的“曲奇”兩塊錢搞定，而且剛做出來的時候吃起來表面略有點脆香，鹹味的，口味配上番茄醬味道非常美味，，吃習慣了傳統的甜味曲奇，不如換換口味吧”食材明細主料土豆（適量）黃油（20克）黑胡椒（適量）輔料鹽（適量）其他（口...
食材明細主料土豆（1個）輔料黃油（15g）調料鹽（1/2匙）黑胡椒粉（1/3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥曲奇的做法步驟1、土豆去皮切片。2、入蒸鍋蒸至筷子輕鬆穿透。3、取出壓泥。4、趁熱放入黃油拌勻。5、加入鹽和黑胡...
“這款黃油曲奇配方簡單，酥得掉渣，美的象花兒一樣，烤的時候飄出來的蔥香味，就讓人口水直流了。😋原方黃油是120克，我這賣的黃油一盒是一磅裝，分4塊，一塊是113克，就只用了一塊黃油。”食材明細主料普通麪粉（150g）黃油（113g）糖粉（30g...
食材明細主料黃油（100克）低粉（130克）奶粉（15克）糖粉（30克）白砂糖（20克）蛋黃（1個）淡奶油（20克）輔料香草精華（適量）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香草曲奇的做法步驟1、黃油軟化用刮刀壓拌成泥狀。2、加入糖粉，用打蛋器打發至...
“給大寶做了點曲奇當點心，給二寶看見了，一直喊要吃要吃。不想給他吃太多甜食，又擔心曲奇碎末會嗆着他。萬能的媽媽給他做了一盤曲奇，用土豆泥做的曲奇。適合月齡:12月+”食材明細主料土豆（300g）黃油（10g）蛋黃（1個）輔料胡椒粉（少...
食材明細主料玉米油（150g）糖粉（100g）奶油（80g）香草精（少許）低筋麪粉（300g）輔料鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、...
“每個週五都是寶貝學校的分享日，可以帶玩具，帶零食去跟小朋友們分享。分享總是快樂的事情，而帶着媽媽做的東西前去，總是會引來很多小朋友的羨慕。寶貝很開心哈。這周小朋友早早跟媽媽說了，要帶媽媽做的餅乾跟小朋友們分享...
食材明細主料黃油（120克）細砂糖（25克）雞蛋（30克約半個）奶粉（15克）低筋麪粉（145克）牛奶（15ML）輔料糖粉（40克）鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室溫放置軟化用電動打蛋器打發，顏色變淺，體積稍變蓬鬆...
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