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食材明細主料高粉（200克）牛奶（90克）雞蛋（1個）糖（40克）鹽（2克）酵母粉（3克）黃油（20克）輔料全蛋液（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖麻花面包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒...
“烤箱版麻花，外皮稍酥內部綿軟。”食材明細主料高筋麪粉（200g）白糖（30g）奶粉（5g）水（80g）雞蛋（1個）酵母（2g）鹽（2g）黃油（20g）輔料白砂糖（適量）牛奶（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖霜麻花面包的做法步驟1、主料中除了黃油和鹽其它...
食材明細主料花生（100克）紅糖（50克）麪粉（500克）輔料黑芝麻（適量）橄欖油（1勺）酵母（3克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生黑芝麻糖包的做法步驟1、花生米，放入微波爐烤熟。2、花生米去皮，熟黑芝麻。3、花生.黑芝麻放入料理機，打碎...
“希望每一個孩子都能夠健康快樂的長大！”食材明細主料高粉（230克）低粉（160克）細砂糖（100克）鹽（1/2小匙）酵母粉（7克）奶粉（20克）杏仁粉（15克）全蛋液（120克）水（15毫升）朗姆酒（8亳升）湯種（75克）黃油（60克）輔料白砂糖（（表面裝飾）適量）甜味（口味）烘焙（工藝）...
“自制麻花型麪包顏色美觀，形狀可愛、柔軟膨鬆、香甜可口。”食材明細主料麪粉（500g）溫水（250g）雞蛋（1個）輔料酵母（5g）調料白糖（45g）食用油（35g）鹽（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）麻花型麪包的做法步驟1、所有材料加入盆中。2...
“一款簡單好吃易做的麪包，夏天溫度高液體全部用冰的。”食材明細主料高粉（250g）白糖（30g）奶粉（8g）牛奶（145g）雞蛋液（20g）酵母（3g）黃油（25g）鹽（2g）輔料粗砂糖（適量）雞蛋液（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖麪包的做法步驟1、用...
“做麪包真心挺傷不起，每次回家開始做都要折騰到九點十點的，一邊瞌睡一邊等……不過爲了小人的早餐，還是拼了……”食材明細主料高筋粉（140g）低筋粉（30g）酵母（2g）白砂糖（21g）水（65ml）雞蛋（22g）鹽（1g）杏仁片（28g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
“奶香濃郁的砂糖麪包！”食材明細主料高筋粉（230克）低筋粉（20克）黃油（30克）雞蛋（1個）冰凍黃油粒（20克）輔料白糖（30克）酵母粉（3克）食鹽（2克）牛奶（110克）砂糖（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛油砂糖麪包的做法步驟1、主要食材；高筋...
“猛獁象風爐對於一些大家庭的，或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤的情況下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日記]”食材明細主料高筋麪粉（700g）低筋麪粉（100g）水（400g）奶粉（50g）雞蛋（2個）糖（75g）酵母（7g）鹽（5g）橄欖油（30g...
“自創的糖油包子，加了糖桂花和黑芝麻，蒸好剛出爐的饅頭喧軟流心香甜，送了一盤給鄰居，說比街上賣的好吃幾倍。”食材明細主料黑芝麻（適量）豬肥膘（適量）紅糖（適量）麪粉（500g）酵母（5g）輔料糖桂花（適量）白糖（(和麪用）10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小...
“今天做一款又香又脆的黃油砂糖麪包，剛剛烤好的時候外脆裏軟，砂糖融化後凝結在麪包表面，黃油則滲入到麪包裏，一口下去又香又脆，喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細主料高筋麪粉（230克）奶粉（20克）細砂糖（20克）鹽（4克）酵母（3克）清水（1...
食材明細主料高粉（200克）牛奶（125克）雞蛋（30克）黃油（25克）鹽（3克）酵母（3克）糖（35克）全麥粉（60克）輔料煉乳（適量（刷表面））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖煉乳麪包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入麪包桶，啓動...
“今天做了這款麪包，最適合外出遊玩時帶着當點心了。裏邊添加了紅糖和黑芝麻。紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效。紅糖能起到補血養顏的作用。黑芝麻補肝腎，益精血，潤腸燥。而且口味也很不錯的。歡迎大家都...
“花生芝麻糖包做法簡單、蓬鬆暄軟、香甜可口，是許多喜歡吃包子的朋友早餐的選擇。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）溫水（250克（根據麪粉吸水性增減））輔料花生芝麻糖餡（200克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生芝麻糖...
食材明細主料高粉（130克）低粉（50克）黃油（25克）雞蛋（25克）白糖（25克）牛奶（90克）輔料酵母（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻花小麪包的做法步驟1、原料：高粉130克，低粉50克，黃油25克，雞蛋25克，白糖25克，牛奶90克，酵母2克2、後油法將...
食材明細主料高筋麪粉（290克）雞蛋（一個）調料酵母（2克）白糖（10克）鹽（2克）玉米油（35克）溫水（115克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻花面包的做法步驟1、溫水、鹽、糖、酵母放一起攪拌均勻。2、放麪粉、油、雞蛋攪拌成絮狀。3、揉...
食材明細主料麪包土司（適量）橄欖油（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂糖麪包條的做法步驟1、土司一包。2、麪包切條。3、擺在盤中。4、刷橄欖油。5、撒砂糖。6、175℃，15分鐘即可。7、成品。...
“充滿黃油香的一款甜麪包，充分利用小家電麪包機和麪，做手工麪包變成一件易事。”食材明細主料高筋麪粉（250g）砂糖（30g）乾酵母（4g）雞蛋（1只）牛奶（120g）黃油（30g）輔料表面黃油（少許）蛋液（少許）粗粒糖（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“哈哈，越來越愛弄麪包了，簡直上癮了”食材明細主料特精粉（適量）芝麻（適量）雞蛋（適量）輔料食物油（適量）紅糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻花辨麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，溫後加入酵母2、加入食物油，（沒有...
“520的那天一時興起做的這款麪包，是照着達人的方子做的情人結造型！用的100%樹莓凍乾粉和100%蔓越莓凍乾粉調的顏色，成品酸甜果香！好看還好吃！一個小小的舉動就可以爲平淡的生活加點色彩哦！”食材明細主料白糖（30克）酵母（2.5克...
食材明細主料高筋麪粉（150g）白糖（20g）牛奶（55g）雞蛋液（30g）酵母（2g）鹽（1g）黃油（15g）輔料黃油粒（10g）砂糖（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃油砂糖麪包的做法步驟1、將主料中除黃油外全部放入麪包機啓動和麪程序。2、10分鐘後加入...
“今天做一款白糖芝麻小餐包配上自制的蘋果醬非常美味哦！”食材明細主料高筋麪粉（260g）白糖（30g）雞蛋（50g）牛奶（110g）酵母（3g）鵪鶉蛋（2個）輔料鹽（2g）白芝麻（2g）白糖（（裝飾）2g）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）砂糖芝麻小餐包的做法...
“在家裏DIY美食有一段時間了，麪食是我從未觸碰過的，因爲心裏很忐忑，想起小時候我媽第一次做包子給我吃，由於沒有經驗，面沒有發酵好，包子是硬的，所以一直到今天才拿出心思認真的研究麪點，不過我還是比我媽強多了，這個包子得到...
“一款製作非常簡單的甜麪包，多油多糖，入口酥脆，喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細麪糰水（170克）奶粉（10克）糖（15克）鹽（3克）麪包粉（250克）酵母（3克）黃油（15克）輔料黃油（40克）砂糖（40克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梭形砂糖麪包的...
“某天到好友家去竄門，她說；你不是會做麪包嗎？我家有一大瓶黑芝麻醬和紅糖能用上嗎？黑呼呼我不知道怎麼吃呀！我說它的雖然黑但是是自然色，很養人、尤其是女人！於是誕生了這款黑芝麻醬紅糖麻花面包，出爐後成品漂亮看着很有食慾...
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