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“買了十斤麪粉，開始霍霍咯😁”食材明細主料韭菜（200g）蝦皮（50g）粉絲（一捆）麪粉（500g）輔料生抽（1勺）黑胡椒粉（少許）香油（少許）鹽（半匙）酵母粉（5克）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法步驟1、麪粉倒入大碗中，撒入酵母...
“包餃子時，還有一些蝦皮韭菜肉餡，再來做幾個蝦皮韭菜肉餡餡餅來吃吃哦。。。”食材明細主料蝦皮韭菜肉餡（適量）輔料麪粉（150克）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法步驟1、食材：蝦皮韭菜肉餡2、麪粉3、...
“突發奇想要吃餡餅，信手拈來現有食材，說做就做，雖說初練，怎擋得住一個吃貨的腳步～”食材明細主料白蘿蔔（一個）雞蛋（一個）麪粉（500克）輔料蔥（一段）大料（一個）花椒（一小勺）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、...
“晚上給姑娘包的韭菜雞蛋肉的大餡餅，加了點蝦米皮，皮薄餡大，鮮香的餡餅味道是真的好。”食材明細主料韭菜（300克）麪粉（400克）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）蔥（1克）雞精（1茶勺）姜（1克）輔料雞蛋（3個）蝦米皮（50克）蠔油（半茶勺）包子餃子調料（1茶勺）鹽（1...
食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）辣醬（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉絲韭菜餅的做法步驟1、麪粉里加入適量的水，攪拌成絮狀2、揉成光滑的麪糰，靜置30分...
“這是用春捲皮做的餅，用了韭菜和粉絲，外層脆脆的，裏面是鮮美的韭菜，加了炒香的雞蛋，還有粉絲，簡單美味哦。”食材明細主料春捲皮（600克）輔料韭菜菜（320克）粉絲（80克）雞蛋（2只）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（...
食材明細主料麪粉（300g）溫水（180g）鹽（2g）輔料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）粉絲（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉加鹽。2、加180g溫水，攪拌均勻。3...
“三八婦女節的半天假，回家做點麪食吧”食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（5個）蝦仁（適量）麪粉（適量）輔料胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦仁餡餅的做法步驟1、韭菜洗淨，切碎2、蝦仁去泥線，切碎3、雞蛋...
“餡餑餑有的地方稱爲餡糰子。我們這裏一般稱小麥粉發酵後裹餡，捏出褶爲包子，玉米麪裹餡團圓爲餡餑餑。單純用玉米麪和麪，包的時候容易裂開，因此，在和麪時加少量小麥粉。黃玉米麪很強勢，儘管有小麥粉的添加，蒸熟後的餡餑餑還...
食材明細主料稍軟麪糰（100克）韭菜（100克）蝦皮（30克）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮餡餅的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、刷油後已醒好的稍軟麪糰（按500克小麥麪粉加入10克鹽的比例，分次加適量...
食材明細主料餃子皮（350克）肉末（210克）韭菜（175克）蝦皮（20克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、韭菜3、肉末4、蝦皮5、將韭菜洗淨撈出，放在案板...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）粉絲（適量）蝦皮（適量）食用油（適量）香油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香菇（適量）輔料麪粉（500g）水（300g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰放一邊醒...
“我最喜歡吃春餅，就是有時懶得和麪，所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇說，他來和麪，擀皮，我就答應做宵夜給他吃了。哎，技術差了點，皮厚了那麼一點點，不過味道還是可以得，呵呵！”食材明細主料普通麪粉（3分量）玉米麪粉（1分量...
食材明細主料韭菜（適量）粉條（適量）麪粉（300克）輔料開水（70克）冷水（80克）調料花椒油（適量）芝麻油（適量）蠔油（半勺）老抽（半勺）姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條餡餅的做法步驟1、麪粉用一半倒入開水攪拌均勻，放涼用冷...
“韭菜又稱“壯陽草”、“洗腸草”，在東西南北都有種植，因爲其含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，所以特別受大衆的喜歡，從中醫講，這種成份有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。春天是升發的，除了...
食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）麪粉（300g）輔料鹽（3g）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜餅的做法步驟1、300克麪粉加3克鹽。2、倒入溫水和麪，邊倒邊攪，攪至絮狀。3、加入10克玉米油...
“很喜歡韭菜特有的香味，小時候再怎麼挑食，也挑不到韭菜頭上。韭菜屬粗纖維菜疏，有清洗腸道的作用，經常吃一些，會對身體有一定的好處。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（200克）雞蛋（4個）粉絲（1小卷）蝦皮（適量）輔料溫水（適量）配料鹽（適量）香...
“總吃餃子也換換樣，今天晚上吃鍋貼。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（2個）餃子調料（半茶勺）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）雞精（半茶勺）蔥（1根）餃子皮（200克）輔料韭菜（100克）蝦皮（50克）料酒（半茶勺）蠔油（半茶勺）鹽（半茶勺）植物油（1湯勺）姜（3片）鹹鮮（口味）煎（...
食材明細主料韭菜（100g）土豆（200g）鮮蝦皮（20g）輔料生抽（1匙）鹽（1匙）軟麪糰（400g）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜土豆絲餡餅的做法步驟1、土豆切絲後用刀剁成小段。韭菜洗淨切末。2、炒鍋放油燒熱，放入鮮蝦皮炒幹出鮮香味。3...
食材明細主料韭菜（200g）輔料雞蛋（3個）蝦皮（適量）玉米油（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法步驟1、食材，小麥粉中加入一勺食鹽，增加筋性。2、用溫水和麪，先攪成絮，後揉...
“春天的韭菜鮮美極了，最近每週都要吃上一次，今燙了一把粉絲，搭配雞蛋，做幾個餡餅，有菜也有主食了，美味又方便呢！”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）溫水（適量）輔料雞蛋（兩個）粉絲（一把）調料鹽（適量）花生油（適量）菜籽油（適量）五香粉（適量）姜粉...
食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮豆腐餡餅的做法步驟1、準備餃子皮。2、麪粉和食用油調成的油酥。3、一層...
“今天給老爸老媽做的韭菜餡餅，一致好評。韭菜餅是以韭菜、雞蛋、面作爲主要食材製作而成的美食，是中國北方地區山東、河南、河北、山西、陝西、東北三省等地非常流行的傳統小吃，在有些地區也是節日食品。一般選新鮮韭菜...
“鮮香”食材明細主料麪粉（400g）輔料韭菜（適量）雞蛋（2個）蝦皮（適量）蔥花（適量）熱水（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法步驟1、麪粉加熱水和...
食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋粉絲蝦皮全麥水餃的做法步驟1、全麥麪粉加入適量水揉成麪糰後醒面。2、韭菜、雞蛋...
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