淮山黨蔘燉羊胎的做法 - 淮山黨蔘燉羊胎怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

淮山黨蔘燉羊胎的做法步驟

• 1、材料：羊胎、黨蔘、淮山、紅棗、枸杞、姜。

• 2、將新鮮羊胎剖開洗淨；放入冷水入鍋。

• 3、放少許料酒煮5分鐘。

• 4、撈出衝淨切塊。

• 5、黨蔘泡發後切段。

• 6、將全部材料放入燉盅。

• 7、大火燒開後轉小火燉2小時。

• 8、喝時加鹽調味即可。