有關蜜豆鉢仔糕怎麼做的精選大全
食材明細主料鉢仔糕預拌粉(100克)旺仔牛奶(160克)輔料蜜豆(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆鉢仔糕的做法步驟1、旺仔牛奶160克。2、鉢仔糕預拌粉100克稱重。3、攪拌順和無顆粒狀。4、模具中放入蜜豆。5、加上調...
“軟Q爽滑,不用加入額外的糖,靠着紅豆餡的甜味足以,完全就是真材實料的感覺”食材明細主料木薯粉(25g)澄面(5g)紅豆餡(120g)溫水(60g)輔料植物油(適量)原味(口味)未知(難度)純紅豆鉢仔糕的做法步驟1、準備食材。2、粉加入溫水攪拌均勻...
“昨天做了鉢仔糕,孩子說好吃,今天又做了一次,換個愛心模具做,配方中份量可以做2盤”食材明細主料水晶糕粉(150克)轉化糖漿(70克)水(350克)輔料糖漬蜜豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心鉢仔糕的做法步驟1、準備好做鉢...
“記得剛去廣州讀書那會,一出校門就會看到賣鉢仔糕的小店,一塊錢兩隻鉢仔糕。鉢仔糕的口味多種,有紅豆、綠豆、巧克力、紅棗、香芋、提子、椰絲、杏仁等!楷媽最愛吃的是是杏仁和椰絲的,那會每次放學都會買上兩隻來吃。讀書...
“也許人的年紀越大,會越來越懷念過去的時光,我最近就特別想念小時候吃過的鉢仔糕,記得放學後總會在學校門口賣鉢仔糕的大媽那裏買上一個,邊走邊吃,喜歡那晶瑩透明的糕體,Q彈爽滑的口感,如今街頭賣的人很少了,那就自己做吧,好...
在小時候鉢仔糕可是一款深受我們喜愛的美食,以前每天放學都會去買爽滑可口的鉢仔糕來解饞,隨着時間的推移越來越多的新式鉢仔糕也出現了,那大家知道鉢鉢仔糕是哪裏的特產嗎?鉢仔糕的口味有哪些?一,鉢仔糕是哪裏的特產鉢仔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鉢仔糕粉:100輔料清水:150ML細砂糖:40自制蜜豆:適量具體步驟1.鉢仔糕粉加一半清水調成粉漿.2.糖加另一半清水煮成糖漿.3.兩種漿趁熱混合,形成生熟粉,防止...
食材明細主料木薯粉(125g)椰汁(60g)輔料水(200g)冰糖(40g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子味鉢仔糕的做法步驟1、準備材料2、把水倒入奶鍋中(不用奶鍋也行,只要能加熱的鍋都OK)3、倒入冰糖4、加熱(用勺子輕輕攪拌,可以使...
“簡單的廣州小吃,做好了。簡單美味!”食材明細主料鉢仔糕粉(100克)輔料火龍果(1個)百香果(1個)一次性菊花盞(若干)調料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果味鉢仔糕的做法步驟1、準備好鉢仔粉,百香果和火龍果分別切好...
最近很流行的一個梗就是“廣東人真的什麼都吃嗎?”,爲什麼會出現這個梗呢?因爲廣東太多美食了,而它們的名字也是非常特別,比如煲仔飯、老婆餅等等,不知道的人還以爲我們廣東人是食人族呢,今天小編就來給大家介紹一款廣東傳統...
“寶寶愛吃幼兒園門口賣的鉢仔糕,外面做的總是擔心不衛生。在網上買了鉢仔糕套裝,自己在家DIY,吃得舒服又放心。”食材明細主料鉢仔粉(100g)開水(150g)白砂糖(30g)輔料蜜紅豆(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鉢...
西式糕點、中式糕點的品種越來越多,新式糕點也逐漸出現增多,但是傳統糕點的地位是不可取代、不可動搖的。下面,就爲大家介紹一種傳統的糕點鉢仔糕,在爲大家介紹一下廣東其他的傳統糕點。一、鉢仔糕是什麼鉢仔糕,是廣東省的...
食材明細主料蜜紅豆(80g)輔料粘米粉(240g)配料黃糖(160g)清水(750g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃糖鉢仔糕的做法步驟1、取250g的清水與粘米粉混合。2、攪拌均勻成粉漿。3、餘下500g清水與黃糖煮沸至黃糖溶化。4、把熱...
食材明細主料鉢仔糕粉(300g)蜜紅豆(適量)糖桂花(適量)調料白砂糖(100g)清水(500g)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鉢仔糕的做法步驟1、準備糖桂花和蜜紅豆。2、分別裝在小鉢中。3、碗中倒入500g溫水,加入100g白砂糖。4、攪拌至...
製作的食材不同、吃法不同。碗仔糕製作的主要原料爲粘米粉、馬蹄粉,鉢仔糕製作的主要食材爲粘米粉、木薯澱粉、澄面。碗仔糕的吃法多樣,可以搭配沙茶醬、蛋白醬、蔥頭油、蒜泥、食醋一起吃,口味會更加豐富。鉢仔糕放涼以...
“家裏買個兩斤木薯粉,單做珍珠,真的用不完這麼多。於是找到了鉢仔糕的方子,但是家裏白糖用完了,就“開發”這款紅糖鉢仔糕。老紅糖的香味很濃郁,配上鉢仔糕柔韌的口感,很喜歡!”食材明細主料紅糖(50g)木薯粉(100g)澄粉(25g)水(200g...
“又來搗騰鉢仔糕啦!這次加了椰子粉,還有草莓🍓口味的😁”食材明細主料木薯粉(100g)粘米粉(60g)糖蜜豆(適量)草莓(適量)輔料椰子粉(30g)清水(250ml)調料白砂糖(60g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰子味鉢仔糕的做法步驟1、用熱水...
“沒有事的時候我就在美食天下里東瞧瞧西逛逛的啊,無意間看到了鉢仔糕的做法,各式各樣的真可愛啊,可惜咱手上沒有才料啊,也只能看看啦,哎。。。。過了一段時候帶去趕場啊,就是去學習班啊,呵呵。孩子學習咱也不能在外面凍着啊...
食材明細主料粘米粉(50G)輔料澄粉(35G)蜜棗(適量)水(250ML)配料糖(50G)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜棗鉢仔糕的做法步驟1、準備材料。2、把糖和150ML水先混合。3、然後倒入鍋中煮開。4、兩類粉過篩。5、然後加入剩下的100ML水。6、用筷...
食材明細主料紅豆(適量)粘米粉(適量)片糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鉢仔糕的做法步驟1、準備紅豆一包。2、準備冰片糖。3、紅豆用清水泡洗以後用清水燒開。4、將冰片糖放入燒開的紅豆裏。5、煮好的紅豆撈起備...
“疫情不給亂跑,那就在家搗騰美食吧!今天試着做了鉢仔糕,成功了,QQ彈彈的,真好吃😋”食材明細主料木薯澱粉(80g)粘米粉(50g)糖蜜豆(適量)輔料清水(200ml)調料白砂糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆鉢仔糕的做法步驟1、先...
可以用茶杯代替。鉢仔糕是廣東特色糕點,製作的主要原料爲粘米粉、澄粉、木薯澱粉,輔料包括葡萄乾、蜜豆等,成品後口味有鹹甜之分。鉢仔糕的種類比較多,常見的有紅豆鉢仔糕、綠豆鉢仔糕、菠蘿鉢仔糕、香蕉鉢仔糕、百香果鉢...
“永遠離不開那一種甜蜜且煙韌的回憶--鉢仔糕。”食材明細主料鉢仔粉(100g)輔料紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶鉢仔糕的做法步驟1、鉢仔粉。2、取100g鉢仔粉。3、150g溫開水加入30g白糖。4、百香果兩個,...
“買了幾個可愛的卡通模具,今天來試一下做廣州的品小食--鉢仔糕!自己做的當然健康!以後也給小寶寶做!現在先多學習!美食當然要色香味形俱全才行!”食材明細主料澄面(200g)糯米粉(50g)玉米澱粉(100g)玉米(1條)葡萄乾(適量)輔料糖(...
說到鉢仔糕,相信很多人會忍不住要流出口水了。鉢仔糕可是廣東一帶的小吃,吃起來味道極好,十分爽滑,所以受到不少食客的喜愛。那麼,鉢仔糕大家都很喜歡吃,但是鉢仔糕是什麼粉做的呢?一、鉢仔糕是什麼粉做的市面上的鉢仔糕在...
熱門標籤
-
秦粉
牛肉粉絲砂鍋的做法
堅果濃香豆漿的家常做法
中式雜糧蛋糕
雙色冰棍的最正宗做法
草莓幹怎麼做
紅腰豆蒸木瓜的最正宗做法
節節高升帶子的最正宗做法
百合淮山加州鱸魚湯怎麼做好吃
新版口水雞拌麪的家常做法
鍋塌饅頭的做法
尖椒炒茄子怎麼做好吃
黃花菜紫靈芝雞湯
紫色玫瑰的家常做法
獼猴桃克拉芙緹的家常做法
叉燒包餡的家常做法
青筍炒雞蛋怎麼做
糖醋甜心菜的做法步驟
肉沫炒豆角怎麼做
圓白菜臘腸雞蛋麪怎麼做
牡丹魚的做法
黃豆醬炒豆乾怎麼做
醉香雞腿的最正宗做法
素餐
三文魚蔬菜米飯包
潮汕姜薯糖水的家常做法
麻辣腐竹
洋蔥炒牛肉絲怎麼做
醪糟冰粥怎麼做
金針菇炒小洋蔥的家常做法
芝士蛋派
芸豆燜面的做法步驟
小蒜雞蛋饃花素餃子的做法步驟
芽菜肉臊子
無花果派的做法步驟
西蘭花蝦球蛋炒飯的做法