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“超簡單的新人零失敗の奶茶紙杯蛋糕可惜好多食材附近都木有。忍不住又試試。買了包速溶奶茶試試看，烤的時候滿屋飄香--好聞又好吃。”食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（3枚）輔料白砂糖（1勺）奶茶（1小包）牛奶（120ml）油（50ml）發酵粉（2g）甜味...
食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60g）抹茶（6g）輔料白糖（30g）蔓越莓幹（適量）白醋（5滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶紙杯蛋糕的做法步驟1、容器中打入3個雞蛋。2、加幾滴白醋。3、電動打蛋器打製起小泡加入30克白糖。4、用電動...
“抹茶和白巧克里搭配，甜中帶澀，香濃而不膩的味道，超簡單的日式紙杯蛋糕做法哦~”食材明細主料雞蛋（2個）糖粉（70g）底粉（55g）黃油（15g）香草精（1小勺）輔料白巧克力（100g）奶油（80ml）抹茶粉（1大勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶白巧...
食材明細主料麪粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）雞蛋（3個）奶粉（5g）輔料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離，無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油，白糖，麪粉（過篩最好），其他粉狀...
“紙杯蛋糕做了不下五次，但經常失敗。其實只要嚴格按照食譜走，精心製作，就一定能成功噠~簡單好吃，快來試試😋。聲明:本食譜是採取他人的方法多次嘗試後，融入了自己的經驗，總結出的簡單實用的一種製作方法。”食材明細材料低...
食材明細主料雞蛋（4枚）低粉（45克）輔料鮮奶（40克）配料白糖（36克）精鹽（3克）玉米油（適量）巧克力針（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮奶小紙杯蛋糕的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分別打入容器（應當注意的是，放蛋清的容器裏不能沾油...
“漂亮的清香的可愛的香甜的”食材明細主料奶酪（200克）酸奶油（80克）奶糕（6片）輔料白砂糖（40克）蛋糕（1個）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紙杯奶油蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、2.奶油奶酪隔熱水軟化後加入糖，用打蛋器...
“其實這個應該是cupcake的配方，但是家裏沒有紙杯了，再加上我比較懶。。。。味道很好，就是脫模有點費勁，所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油（100g）白砂糖（100g）雞蛋（兩個）普通麪粉（100g）玉米澱粉（25g）泡打粉（6g）牛奶（25g）輔料煉乳（...
“Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作，烘焙的入門級，很簡單也很好吃！”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）輔料鹽（1克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把各種...
食材明細主料雞蛋（兩個）蛋糕粉（90g）淡奶油（150g）輔料白糖（30g）檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淡奶油紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離。2、淡奶油打發好。3、蛋白打發好。4、把麪粉篩到蛋黃中。5、淡奶油加入...
“這款紙杯蛋糕非常好吃，在拍照過程中都想着吃了。拍完後一口氣幹掉兩個！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（35克）牛奶（30克）色拉油（30克）輔料白糖（75克）紙杯（9個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淡奶油紙杯蛋糕的做法步驟1、準備...
“買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請教大神如何改進吖”食材明細主料...
“剛入烘焙坑的小夥伴都很喜歡做小紙杯蛋糕，成功率非常高，且便於攜帶分享，今天跟大家分享一款不開裂不回縮的酸奶小紙杯蛋糕，口感細膩超好吃！”食材明細主料低筋麪粉（80g）雞蛋（4個）細砂糖（90g）自制酸奶（（無糖）105g）玉米油（55g）輔料檸檬...
“非常簡單易上手的紙杯蛋糕，孩子們兩口就吃掉一個，每星期必做的”食材明細主料低粉（65克）純牛奶（35克）細沙糖（60克）雞蛋（4個）輔料色拉油（50g）白醋（3滴）鹽（1g）芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶紙杯蛋糕的做法步驟1、準備...
“這是一款無油低糖的清新抹茶紙杯蛋糕。材料簡單，做法也特別簡單。讓那些總是管不住嘴的人可以放心大膽的大快朵頤，不再有任何負擔。雖說材料簡單了，但是吃起來一樣的細膩柔軟，快快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（1...
“一年一度的教師節又來啦，每年都會自制美食送給我親愛的老師，今年做的是奶油紙杯蛋糕，因爲做法簡單，顏值高，顯得比較有面子，哈哈哈！蛋糕體就是戚風蛋糕的做法，上面擠上自己喜歡的圖案就可以啦，再用禮盒裝起來，心意滿滿的！”食材...
“蛋糕柔軟細膩，奶香味濃郁，孩子一連吃下4個蛋糕，連我挑剔的老爸也說很好吃。奶香味來源於煉奶，一種由生牛乳、糖、乳粉、無水奶油等食材調配製作而成，人們習慣用它來塗抹麪包、調製糖水、蘸饅頭等等。做這個蛋糕用的是燙...
食材明細主料雞蛋（1個）自發粉（20克）淡奶油（30克）輔料糖（25克（奶油））油（10克）水（20克）紅色素（1克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油戚風紙杯蛋糕的做法步驟1、烤箱先預熱6分鐘，150度2、用分蛋器將蛋白和蛋黃分離在兩個小鍋裏3、蛋...
“奶油蛋糕是我家小朋友的最愛，天氣漸漸轉涼了，早餐桌上又開始有它的身影了~~~”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（3個）玉米油（20克）純牛奶（40克）淡奶油（250克）輔料細砂糖（蛋糕體用）（40克）細砂糖（裱花用）（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...
“馬斯卡彭奶酪是做提拉米蘇的關鍵原料，天氣冷做提拉米蘇，要放置冰箱冷藏，覺得太涼。決定用250g馬斯卡彭奶酪爲主要原材料，試一下做紙杯蛋糕的口感如何。馬斯卡彭的蛋糕體比250g芝士的蛋糕體的要細軟，奶香味足，加入朗姆酒香...
“這款全蛋打發的抹茶小蛋糕，口感是偏實在的，選擇比較新鮮的普通雞蛋，添加自己喜歡口味的適量抹茶粉，不僅顏色清爽好看，味道也很不錯。使用工具：凱膳怡打蛋器、烤箱”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（50克）低筋麪粉（65克）牛奶（30克）玉...
食材明細主料雞蛋 （5個）糖（ 120g）低粉（ 130g）雞蛋（5個）輔料牛奶（ 30克）液態黃油（ 30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）mini紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好所有的食材2、雞蛋全蛋打在一個乾淨的盆裏，然後加白糖3、然後碗底隔...
“這款紙杯小蛋糕，口感細膩注意哦，只有香甜的酸奶味。”食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（95克）酸奶（100克）糖粉（60克）輔料醋（1克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶紙杯小蛋糕的做法步驟1、材料提前準備好。2、蛋清部分，蛋清部分。3...
食材明細主料雞蛋（3個）低粉（50克）淡奶油（250克）輔料色拉油（24克）牛奶（24克）彩色珠糖（少許）配料細砂糖（打蛋白用36克，打蛋黃用18克，打淡奶油用25克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮奶紙杯蛋糕的做法步驟1、1.蛋白蛋黃分離，容器保證...
食材明細主料酸奶（100g）雞蛋（4個）低筋麪粉（75g）玉米澱粉（25g）調料玉米油（40g）糖（40g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶紙杯蛋糕的做法步驟1、酸奶、雞蛋。(14個杯的量)。2、玉米油、白砂糖、低粉玉米澱粉(混一起)。3、將蛋清...
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