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食材明細主料板栗（500克）豬腳（1/2個）輔料料酒（1勺）食鹽（4克）魚露（1克）生抽（3克）老抽（1克）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗豬腳的做法步驟1、豬腳去去血水，然後洗乾淨，瀝乾水份，放到砂鍋裏爆幹水分2、把所有配料加進去爆炒會3、加...
食材明細主料板栗（100克）大白菜（500克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）板栗炒白菜的做法步驟1、將板栗清洗乾淨，放入蒸鍋中蒸熟，取出，裝入碗中涼涼。2、將板栗去皮，將...
食材明細主料豬後腿（1個）豆乾（1塊）栗子（100克）冰糖（2湯匙）八角（2個）桂皮（2段）輔料米酒（1勺）五香粉（1湯匙）大蒜（1棵）生薑（1塊）醬青（1勺）醬油（2湯匙）鹽（1茶匙）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子豆乾燒豬腳的做法步驟1、準備原料，豬腳先綽水撈出...
食材明細主料白菜（400克）板栗（100克）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）色拉油（適量）配料精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將胡蘿蔔清洗幹...
食材明細主料豬腳（半隻）輔料大蒜（適量）白酒（適量）料酒（適量）白糖（80g）油（適量）幹辣椒（適量）芝麻（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水，瀝乾，少量的油爆炒，加入少量白酒，適量料酒，出去腥味，出鍋...
“寒冷的冬天，喝上一碗熱氣騰騰的愛心湯是不是幸福的味道？”食材明細主料豬蹄（700克）板栗仁（500克）淮山（500克）香菇（2朵）紅棗（6顆）輔料鹽（適量）白胡椒粉（少許）生薑（一塊）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）板栗淮山豬蹄湯的做法步驟1、新...
“秋季的美食不可辜負，板栗燒豬蹄，營養美味，吃着那叫一個過癮。”食材明細主料板栗（適量）豬蹄（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）幹椒（適量）蠔油（適量）清水（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹香（口...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘板栗，板栗，板栗，我最愛吃的食物之一，豬骨板栗湯也是我很喜歡喝的湯，不僅僅是因爲我喜歡吃板栗，更多的是它的美味，這一碗湯充滿着家裏的味道，具體的味道也是根...
食材明細主料豬腳（500克）薑片（幾片）大料（幾粒）輔料鹽（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣醬（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小塊）生抽（2克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨，加入大料，生薑，放入高壓...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬前腳：1只板栗：350輔料鹽：適量料酒：適量生抽：適量油：適量蒜：適量姜：適量其他調味品：適量具體步驟1.買回來的板栗去皮後洗乾淨。2.買回來的豬腳洗乾淨備用...
“老家拿來的豬腳，正好碰上買了土豆，他倆就在中火慢燉下擦出了火花。土豆含有豐富的抗消化澱粉，在體內消化吸收和進入血液都較緩慢，其性質類似溶解性纖維，可以增加飽腹感，有一定的減肥功效。豬腳還有豐富的膠原蛋白，在烹調過...
食材明細主料白菜（300克）板栗（100克）輔料色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將板栗清洗乾淨，蔥姜切成...
“這兩天氣溫驟降，突然感覺就開始手腳冰涼了，這個時候湯是最好的溫暖胃的東西了。豬脊骨燉湯，對於因爲貧血引起的手腳冰涼有一定的幫助，最好加幾個大棗進去燉。腳板苕，有的人也叫它山藥，因爲外形酷似人的腳板而得名，老年人都...
“常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量）輔料黃酒（一湯匙）醬油（一湯匙）白糖（一...
“我們家冰箱裏一年四季都有白果和板栗，板栗買回來放冰箱冷凍室，想吃拿出來放電餅檔烤烤。”食材明細主料豬蹄（半個）板栗（適量）白果（適量）輔料菜籽油（適量）調料姜（適量）蒜（5個）八角（1個）香葉（1片）桂皮（適量）料酒（2匙）豆瓣醬（1匙）生抽（2匙）老抽（1...
“年菜必備～色澤紅亮，肘子酥香入味，看着蠻誘人的！”食材明細主料豬肘（兩個）板栗（適量）輔料薑片（適量）冰糖（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）紅燒醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗燒豬肘的做法步驟1、肘子刮洗乾淨，...
食材明細主料豬蹄（兩根）輔料板栗（一斤）紅棗（熟個）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄板栗紅棗湯的做法步驟1、豬蹄兩根，火燒去毛2、清洗乾淨斬塊3、焯水4、焯水清洗乾淨備用5、板栗清洗乾淨備用6、放入板栗，紅棗加適...
水煮板栗和生吃板栗哪種味道更好呢？小編認爲，生吃板栗的味道遠不及水煮的板栗。水煮出來的板栗非常的香糯，拿在手心裏，心裏都是暖暖的呢。水煮板栗也是人們在日常生活中非常喜愛的吃法之一，那麼，板栗煮多久纔可以呢？正確的煮...
“這個季節最適合吃板栗啦！它具有溫補的！和豬蹄一起燜，那是相當好吃的！”食材明細主料板栗（500克）豬蹄（1個）輔料料酒（1勺）食鹽（3克）魚露（2克）生抽（4克）老抽（2克）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗燜豬蹄的做法步驟1、板栗用熱水浸泡...
“紅燒豬蹄總是最美味的，這回加了少量板栗，味道很贊！”食材明細主料豬蹄（兩隻）板栗（若干）蔥（若干）姜（若干）輔料鹽（適量）白糖（適量）五香粉（適量）椒鹽粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）板栗紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，...
“小時候媽媽經常做這道菜，好好吃，今天向麻麻請教自己做了，家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳（1000克）雞蛋（4個）輔料姜（適量）海天添丁甜醋（300ml）紅糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬腳燉板栗，這是一道非常奇特的菜。很多人都會不知道這道菜裏所運用的原材料到底是什麼東西，其實據我所瞭解，這道菜中所需要用到的材料在市場就能買到，只...
食材明細主料板栗（適量）輔料白糖（8克）油（8克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭烤板栗的做法步驟1、1.板栗500克2、2.洗淨，8克白糖和8克油3、3.板栗剪破一道口4、4.將油加入白糖中拌勻，接着把拌好的白糖油倒入板栗上5、5....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘飽滿的肉汁就在脣齒間爆開，油香充斥滿整個口腔，板栗的粉恰到好處化解了肥肉的膩，以前天還沒亮就偷偷的爬起來去揀從樹上掉下來的板栗，時常讓媽媽做豬腳燉...
“秋天到了，這時最易上火煩躁，經常會口脣乾裂、心緒不寧，有的人會生出口瘡，或者出現咽喉腫痛等症狀，這就是秋燥。對付秋燥最好的方法就是多喝水，並多煲一些滋養的老火湯，並且儘量吃炸、燒烤以及熱性易上火的食物。板栗性溫味...
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