板栗燒豬蹄的做法 - 板栗燒豬蹄怎麼做

“秋季的美食不可辜負，板栗燒豬蹄，營養美味，吃着那叫一個過癮。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

板栗燒豬蹄的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、成品圖。

• 3、成品圖。

• 4、板栗適量洗乾淨，去皮備用。

• 5、豬蹄適量，冷水下鍋焯出血末，撈出洗乾淨備用。

• 6、鍋裏適量油，冰糖炒糖色，加入適量清水，放入蔥姜，醬油，蠔油，老抽，鹽，煮開。

• 7、豬蹄放入鍋中，適量幹椒，香葉，桂皮，八角。

• 8、煮開的湯，倒入電高壓鍋裏，加入板栗。

• 9、按蹄筋鍵，煮制軟爛，開蓋收汁。