板栗豬腳的做法 - 板栗豬腳怎麼做

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板栗豬腳的做法 板栗豬腳怎麼做

食材明細

主料
  • 板栗 (500克)
  • 豬腳 (1/2個)
輔料
  • 料酒 (1勺)
  • 食鹽 (4克)
  • 魚露 (1克)
  • 生抽 (3克)
  • 老抽 (1克)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

板栗豬腳的做法步驟

  • 板栗豬腳的做法 板栗豬腳怎麼做 第2張

    1、豬腳去去血水,然後洗乾淨,瀝乾水份,放到砂鍋裏爆幹水分

  • 板栗豬腳的做法 板栗豬腳怎麼做 第3張

    2、把所有配料加進去爆炒會

  • 板栗豬腳的做法 板栗豬腳怎麼做 第4張

    3、加適量水

  • 板栗豬腳的做法 板栗豬腳怎麼做 第5張

    4、大火煮開,然後繼續燜20分鐘

  • 板栗豬腳的做法 板栗豬腳怎麼做 第6張

    5、20分鐘後把剝好皮的板栗倒進去一起燜

  • 板栗豬腳的做法 板栗豬腳怎麼做 第7張

    6、是不是的攪拌

  • 板栗豬腳的做法 板栗豬腳怎麼做 第8張

    7、大火收汁即可

  • 板栗豬腳的做法 板栗豬腳怎麼做 第9張

    8、好香的豬腳板慄

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