有關紅燒肉皮的做法的精選大全
食材明細主料豬肉皮（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）老抽（10克）料酒（20克）大料（1瓣）白糖（10克）乾紅辣椒（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉皮的做法步驟1、將刮好的肉皮清洗乾淨，放入鍋中焯...
“嚴寒乾燥的冬日，正是人的面板容易缺水的季節，皺紋會在此時悄悄地爬上你的眼角，然後向縱深延伸。人體面板之所以出現皺紋，是由於面板細胞貯水功能發生障礙，細胞結合水的能力下降，可塑性衰減，彈性降低，黏膜乾燥所致。要延緩或...
“大夏天的，突然想吃葷，就來個經典的紅燒肉吧，家了鵪鶉蛋，小朋友很愛吃。”食材明細主料五花肉（1000g）鵪鶉蛋（200g）輔料生抽（2大勺）老抽（1勺）白糖（2勺）鹽（1勺）香料（若干）姜（1塊）蒜（半顆）食用油（適量）鹹甜（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋虎...
“520，不知何時成爲了一個節日，雖然520這天沒人對自己說我愛你，可是我們也要愛自己哦！平時爲了保持身材，很少吃油膩的菜，今天就放縱一把，犒勞自己一盤美滋滋的脆皮土豆紅燒肉吧！土豆和五花肉，兩種都是我的最愛😍！”食材明細主料...
“柚子在逢年過節是最受歡迎的送禮佳品之一，然而，大多數人在食用柚子的果肉後，往往把柚子皮棄之，很可惜，因爲柚子皮不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用。柚子皮能燒許多菜，可素，可葷，透過炒、燜、燒等方式，做成...
“吃點啥？這可是個世紀難題，解決這個難題唯一的方法就是自已會做菜，而且變化着花樣來做。紅燒肉很多人吃過，有配豆腐皮結，有配土豆，但很少見到過和雞爪搭配。今天和大家分享紅燒雞爪帶皮豬肉，雞爪的膠原蛋白讓這道菜那怕就是...
“家裏還有陳皮，開胃的，正好解油膩。”食材明細主料五花肉（300g）輔料生抽（適量）老抽（適量）陳皮（少許）山楂片（幾片）生薑（幾片）蔥（一根）冰糖（少許）鹽（少許）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮紅燒肉片的做法步驟1、草果去種子，留皮2、陳皮...
“很愛虎皮菜系，什麼“虎皮青椒”、“虎皮豆腐”、“虎皮雞蛋”、“虎皮肘子”、“虎皮五花肉”統統都喜歡。其實，關於“虎皮”，說白了就是食材初步加工後，再經過油炸、煎或烤，使食材表面呈褐黃色、起皺紋貌似虎皮。而虎皮...
食材明細主料西芹（適量）豆皮（適量）紅燒肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（一點）生抽（一點）五香粉（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹豆皮燒紅燒肉的做法步驟1、西芹洗淨切成小段。2、鍋中熱油加入西芹翻炒。3、...
“哈哈，又好幾天沒有寫菜譜了，最近到沒有偷懶那你們肯定會問那幹嘛去了，快到入秋的時候店裏的同事們都在織圍巾那時候我倒沒想太多，這幾天想着過年回家無聊那買回去混時間吧一買回來就一發不可收拾了，粗的線兒還挺好織的，一...
食材明細主料帶皮牛肉（360g）胡蘿蔔（230g）輔料豆瓣醬（2匙）花椒（30粒）大蒜（4瓣）生薑（5g）八角（3顆）草果（1個）香葉（4片）醬油（3匙）白糖（1/2匙）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒帶皮牛肉的做法步驟1、準備所需食材2、帶皮牛肉洗淨切塊備用3、...
“紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉爲製作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋爲主，口味屬於甜味。紅燒肉是一道非常著名的本幫菜，充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。有的人喜歡吃瘦肉因爲瘦肉有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因爲肥肉香...
“羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果，也是體虛者的天然補品。”食材明細主料帶皮羊肉（750g）胡蘿蔔（4個）輔料大料（適量）郫縣豆瓣（2匙）薑片（適量）花椒（適量）大蔥（1只）白糖（3匙...
“豬皮大家都知道是一種含膠原蛋白的食物。所以女人多吃一些會對面板有好處的喲。”食材明細主料豬皮（適量）輔料蔥（適量）大料（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹹鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）紅燒豬皮的做法步...
食材明細主料鵪鶉蛋（250克）輔料豬肉（250克）八角（少許）冰糖（少許）桂皮（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮，廚房紙沾去水份，油鍋炸至金黃。2、豬肉焯...
食材明細主料剩的紅燒肉（適量）豆皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）圓蔥（一點）西芹（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉豆皮炒圓蔥的做法步驟1、豆皮洗淨改刀滾刀塊。2、輔料改刀備用。3...
食材明細主料牛肉套皮（適量）輔料洋蔥（適量）調料冰糖（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）丁香（適量）山楂片（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒牛肉套皮...
“吃多了紅燒肉，來嘗試一下不一樣的虎皮辣子紅燒肉吧。”食材明細主料五花肉（450g）青椒（4個）輔料料酒（20g）香醋（1勺）桂皮（1小段）冰糖（25g）八角（2個）鹽（少許）蔥（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮辣子紅燒肉的做法步驟1、...
“這是一道比較費功夫的宴客菜，前後共花了三個小時，精工細作的結果是深受家人們的歡迎與好評，有功夫時，朋友你也可以試試，非常美味喲！”食材明細主料豬五花肉（2000克）雙鮑菇（500克）鵪鶉蛋（18個）輔料蔥段（適量）薑片（適量）八角（2個）配料李...
“今來道：陳皮紅燒肉，肉質鮮香，帶着陳皮的香味，好吃不膩，非常的美味！”食材明細主料五花肉（適量）輔料陳皮（一塊）薑片（適量）冰糖（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮紅燒肉的做...
食材明細主料雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）虎皮雞蛋紅燒肉的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋煮熟後去殼備用。2、五花肉洗淨改刀切塊。3、鍋中熱...
“創新菜，不同之處，用柚子皮加工成香料，還有去腥功能。紅燒羊肉基本沒不同，大路做法。不必用蘿蔔，棗等去腥。香氣撲人，增加食慾。”食材明細主料羊肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）柚子皮粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）茴香（適量）酒（適量）其他（口...
食材明細主料活皮蝦（255克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒活皮蝦的做法步驟1、材料：活皮蝦、薑片、蔥段2、將活皮蝦去蝦鬚蝦線清洗一下，撈出待用。3、燒鍋...
“煎炸魚的時候我拿着手機發話題，忘了鍋裏的魚差點煎糊了。”食材明細主料剝皮魚（3條）幹辣椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒扒皮魚的做法步驟1、5元一條。2...
“虎皮蛋焦焦的氣泡吸飽甜甜的五花肉湯汁～超級香。”食材明細主料五花肉（750g）輔料鵪鶉蛋（24只）百葉結（120g）調料糖（匙6）鹽（g3）黃酒（匙2）老抽（130ml）食用油（5匙）醋（1g）鹹甜（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）進階（難度）虎皮蛋紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉...
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