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“作爲一名90後沒有包過糉子，覺得那是一件技術活，因爲小時候大人都是讓我在旁邊看的。今天我自己摸索包出人生第一次的糉子啦，還很成功。”食材明細主料糯米（2500g）去皮綠豆（500克g）五花肉條（500g）輔料鹹蛋黃（15只）原味（口味）煮（工...
“又是一年端午時節每每這個時候網上都有爲鹹甜糉子吵架的到底裹着紅棗的甜糉和浸透肉汁的鹹糉哪個是你的愛呢小孩子才做選擇我當然是全部都要啦”食材明細肉糉子用料糯米（500g）紅豆（50g）花生（50g）牛肉（300g【牛腩或邊條】）鹹...
“端午節吃糉子，這是中國人民的一大傳統習俗。糉子，又叫“角黍”、“筒糉”。其由來已久，花樣繁多。端午將近中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子，其花色品種更爲繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗糉；南方則有豆沙、...
食材明細主料糯米（適量）大米（適量）新麥子（少許【熟的】）輔料蜜棗（9個）香腸（適量）原味（口味）未知（難度）自制糉子的做法步驟1、9個蜜棗。2、切少許的香腸。3、糯米。大米。熟新麥子混合洗淨。泡1個小時。4、洗淨糉葉。5、開始包制。6...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：2000輔料糖：適量麻油：適量醬油：適量料酒：適量桂皮：適量八角：適量香腸：600鹹鴨蛋黃：20個鹽：適量雞精：適量具體步驟1.糯米淘淨瀝乾水份，香腸切小段。2.醬油，料...
40-60分鐘。蒸糉子的時間要足，以免食材不熟。糉子也可以放在水中煮熟，口感會更好。糉子是傳統的風味美食，製作的食材包括糯米、清水、紅棗、臘肉、葡萄乾等。製作糉子使用的糯米需要提前浸泡，煮出來的糉子口感纔會更加軟...
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：1500克花生：300克豬肉：800克輔料老抽：適量生抽：適量料酒：適量白糖：適量五香粉：適量鹽：適量具體步驟1把糯米，花生洗淨泡十二小時以上。糉葉用開水燙過2...
之前咱們吃糉子都是端午節，但是漸漸地，由於各位糉子喜好者對糉子的熱愛，糉子慢慢的融入生活，不論是什麼平常日子，咱們都可以在外面買到糉子，但是，如果自己想在家包糉子呢？咱們該怎麼纏糉子呢？咱們一起來了解了解，自己在家DIY糉...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時豆沙糉子，端午節肯定少不了吃糉子，如果想要自己包糉子，可以試試豆沙糉子，簡單易學，口味也不錯，豆沙的香甜，配上糉子的軟香可口，讓人戀戀不忘的味道，如果你喜歡其...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料煮熟的糉子：適量輔料芝麻：適量具體步驟1.開始倒入多點油先把糉子毎個面過一遍油煎一會2.在把鍋裏的油倒出來，撒上芝麻接着煎直到表面煎黃就可以了3....
三十到四十分鐘。蒸箱蒸糉子時，要先向蒸箱中加入足夠的清水，再放入糉子即可。在開啟蒸箱時，會散發出大量的水蒸氣，不要直接觸碰蒸箱。蒸好的糉子食用時，可以搭配上適量的白糖食用。蒸熟的糉子在儲存時，需要放入冰箱冷藏儲存...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃黏米：500紅豆：100輔料糉子葉：30張棉線繩：少量白糖：50具體步驟1.將紅豆洗淨，提前一晚上浸泡，黃黏米浸泡1小時。2.將糉子葉用熱水燙2分鐘，洗乾淨泡在涼水...
“馬上就到端午節了，因爲有一些事情所以提前包了糉子來吃，可是由於包糉子時沒有空餘的手照相，只能包好後補上照片，望見諒。”食材明細主料糉子葉（50張左右）江米（600g）紅香米（適量）輔料蜜棗（適量）自制滷鹹肉（適量）紅豆（適量）豆餡兒（適量...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料肥瘦豬肉：適量糯米：適量輔料鹽：適量老抽：適量生抽：適量具體步驟1.準備糉子葉，和繩子（我用的是綠麻的皮，這樣更天然）2.瘦肉切成條，用老抽和生抽提前一天醃製，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大棗糉子是傳統的中國美食，這款美食是端午節時候比較好吃的一款美食，在我國，端午節是一款傳統的節日，賽龍舟，划船，好多人都是比較喜歡的，這款糉子做法比較簡...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：1000大黃米：200精肋排：500蜜棗：500糉子葉：2包五花肉：500黑米：200輔料鹹蛋黃：4個黑加侖：少許白酒：適量甜玉米粒：100味極鮮：適量紫薯：少許蠔油：適量具體步驟1....
你喜歡吃什麼糉？豬肉鹹蛋黃？豆沙甜味糉？簡簡單單的鹼水糉可以說是糉子中的元老級人物，最傳統的要數它了。價格實惠，保留糯米和糉葉的清香，想要其他口味也能想來就來。喜歡原味糉子的朋友們學會這招就不擔心在市場上挑花眼啦...
準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘自制糉子做法--端午節到了，又到了吃糉子的時候。被糉葉包裹着的糯米和餡料，散發出的淡淡的清香，一粒粒粒大飽滿，無雜質，亮晶晶的糯米嚐起來軟糯...
準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘自制卡通糉子--端午節到了，又到了吃糉子的時候。被糉葉包裹着的糯米和餡料，散發出的淡淡的清香，一粒粒粒大飽滿，無雜質，亮晶晶的糯米嚐起來軟糯...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料臘肉：150豬肉：100糯米：500輔料鹽：2.5g老抽：5ml生抽：25ml黃灑：15ml紅糖：5糉葉：適量具體步驟1.準備好所有材料（開始忘記拍照了只好後面補上）2.糯米淘洗乾淨，加入...
食材明細主料糯米（適量）板栗（適量）輔料糉葉（適量）配料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗糉子的做法步驟1、糯米，板栗，少許鹽拌勻2、開始包3、成品圖4、包了一鍋啦，煮時水要沒過糉子，容易熟。5、熟了，我來嚐嚐哦。6、晶...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量輔料糉葉：適量蜜棗、花生：適量具體步驟1.1）把糯米洗淨後泡上待用。2）把糉葉逐張刷洗乾淨後放在燒開的水裏略煮3至5分鐘撈出泡在水盆裏待用。2.把...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糉子大家都不陌生吧。自制鹹味肉糉子是一道特別簡單易學的點心，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。它是早餐的優選，更是下午茶的優搭。一個自制...
“不喜歡外面買的成品豆沙，還是喜歡自己做紅豆沙，乾淨衛生。”食材明細主料紅豆（1斤）輔料白砂糖（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制紅豆沙的做法步驟1、準備紅豆，洗乾淨，這次因爲要包糉子，所以做的多一點，還留了一點...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量糉子葉：適量輔料紅棗：適量具體步驟1.糯米泡半天，糉葉，洗淨，煮到水開即可備用。紅棗煮到水開，備用。2.三張糉葉錯落開疊一塊兒，3.將糉葉撾成漏斗...
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