有關蒸魚頭怎麼做的精選大全
食材明細主料魚頭(1個)輔料薑絲(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)糖(少許)油(適量)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸魚頭的做法步驟1、把魚頭的內臟清理乾淨。2、放入薑絲。3、料酒2勺,生抽2勺。4、蠔油2勺,白糖少許。5、鹽...
“家人外出釣了幾條魚回來,我看魚頭都不小,乾脆把它們一起蒸了吧,多個菜,好吃還不浪費。”食材明細主料魚頭(3個)輔料青椒(3個)紅椒(2個)香菜(適量)香蔥(適量)生薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)白糖(適量)食鹽(適量)涼...
食材明細主料海昌魚頭(半個)輔料蒜瓣(5顆)調料蒸魚豆鼓(5ml)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸海昌魚頭的做法步驟1、準備食材。2、放油,魚頭,煎香。3、放香蒜,煸香。4、放入熱水,燉上。5、收汁。倒上蒸魚豆鼓!小竅門魚肉容...
“這個蒸魚是爸爸專門爲我家小朋友做的。從熟人那買來一條自家池塘養的大魚,因爲完全吃草長大的,所以非常的鮮美。爸爸說很難得,就說魚頭和魚腩魚刺少,特意留出來清蒸給我家娃慢慢吃。寶貝可是吃個夠了。”食材明細主料草...
食材明細主料魚頭(適量)紫蘇葉(適量)輔料蔥(適量)剁椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇蒸魚頭的做法步驟1、材料:魚頭,紫蘇葉油,蔥,剁椒少許。2、將紫蘇葉幹用水稍泡一會兒後切碎。3、盤...
食材明細主料胖魚頭(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)料酒(適量)姜蒜末(適量)蔥花(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸胖魚頭的做法步驟1、鍋內多倒點油燒熱、下姜蒜末炒出香味。2、放兩大勺剁椒炒幾下。3、...
“鮮辣味美的蒸魚頭。一條四斤多重的大草魚一分爲三,在只有電飯煲、微波爐的情況下,做成了一魚三吃。”食材明細主料草魚頭(800克)輔料剁辣椒(4勺)調料白糖(1勺)生抽(3勺)蠔油(2勺)油(2勺)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸剁椒魚...
食材明細主料胖頭魚魚頭(310克)輔料薑片(適量)蔥花(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸魚頭的做法步驟1、食材:胖頭魚魚頭、薑片、蔥花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤...
魚渾身都是寶,多吃魚肉對身體也非常好,當然魚頭也不例外,有很多人喜歡吃魚肉卻把魚頭給忽略掉了,其實魚頭也有很多做法,比如讓大家垂涎欲滴的一道菜蒸魚頭。一、蒸魚頭的介紹魚頭是魚身上一個非常好的部位,無論怎麼做都會非...
“魚頭含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。魚頭中的大量鈣質易於吸收,其中的膽固醇含量也很高,高血脂的人要注意適量。”食材明細主料魚頭(半個)輔料甜椒(半個)姜(一塊)大蒜(適量)蔥(適量)調料料酒(適量...
“菏澤老家帶過來的鮮椒醬,比剁椒油辣椒好吃百倍哦~剩了半瓶正好做魚,真的是好吃美美噠~”食材明細主料鮮椒醬(100g)鮮鯉魚(1000g)輔料澱粉(適量)食用鹽(15g)雞蛋(2個)胡椒(適量)味精(適量)姜(適量)大蒜(適量)蔥花(適量)中辣(口味)燜(工藝)十分...
“鯽頭魚南方也叫梅童魚,又鮮又嫩。在我們天津一般都是去頭熬魚吃。今兒做一次清蒸的。真的很鮮嫩。”食材明細主料鯽頭魚(適量)調料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鯽頭...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雄魚頭(適量)輔料小米椒(50g)黃燈籠辣椒醬(50g)姜(3塊)香蔥(2棵)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)白糖(少許)料酒(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)雙椒蒸...
“買海鮮的時候聽到旁邊顧客在推薦清蒸龍頭魚這道菜,順便就買了些,中午就上了餐桌,做法簡單又新鮮美味。”食材明細主料龍頭魚(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清...
“鯇魚,也就是草魚,廣東都這麼叫。這裏市場裏賣的鯇魚個頭都很大,六七斤到十幾斤都有,基本上是開刀賣的。你想買魚頭、魚腩、魚尾、魚骨都可以,價錢不一樣。有時候想買一條小的,還買不到。鯇魚不同的養殖方式價錢相差很大,比...
食材明細主料魚頭(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸魚頭的做法步驟1、蒜頭和生薑拍扁。2、將拍扁的蒜頭和生薑剁碎。3、剁...
“醃製的梅子在我們廣西來說,就像醬油一樣很普通很常用的一種醬料,可能是我們比較喜歡這種味道吧,香香酸酸很有刺激感,特別是搭配有有腥味的魚,就像是芥末是壽司的友達,而梅子醬就是魚的友達。梅子性溫、味甘、酸,入肝、脾、...
“這道【煎蒸鹹魚頭】的做法用了煎和蒸兩道工序,煎制可以去除魚頭的異味,煎制後的魚頭再蒸,突出了魚頭的鹹鮮味。這道菜餚加了土豆和茄子,蒸制后土豆和茄子吸收了魚頭的鹹鮮味,味道非常棒。”食材明細主料鹹魚頭(1個)輔料土...
“饅頭魚,雖然很小,幾乎就是一口一條,但是非常鮮嫩好吃!清蒸,原汁原味的享受,百吃不厭!”食材明細主料饅頭魚(400克)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸饅頭魚的做法步驟1...
“粵式清蒸魚,最講究原汁原味。調料不多,清淡好吃。”食材明細主料白魚頭(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)熱油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸白魚頭的做法步驟1、把魚去鱗去鰓去...
食材明細主料魚頭(1個)輔料豆鼓(適量)蒜末(適量)芹菜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨瀝乾水份。2、蒜頭拍扁和豆鼓剁碎,生薑切細備用。3、熱鍋下油放入蒜...
“每年清明回順德家鄉拜祭祖先,咱家總愛在一家叫“龍的”的餐館吃飯,那裏的一客“魚頭蒸雞”肯定是少不了的一道菜,自從第一次吃過之後,這款菜被我經常複製在家裏的飯桌上了,哈哈,盜版也非常好味道!喜愛原汁原味的你怎能錯過...
“朋友們知道我愛下廚,這不已經有好友相約要到家裏吃飯。於是我就想幾個新菜出來,剁椒魚頭人人都愛,現在也是吃蝦的好時節。於是我就將這二款食材配在一起,先煎後蒸,味兒很是鮮,然後整個樣子看起來也是滿美的,朋友們喜歡可以...
“欖角特有的鹹香配上大魚頭的鮮美,很好的搭配”食材明細主料大魚頭(600克)欖角(少許)輔料醬油(少許)胡椒粉(少許)油(適量)蔥(少許)姜(少許)蒜末(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)欖角蒸魚頭的做法步驟1、大魚頭,買時叫老...
“最近H7N9那麼厲害,還是多吃魚類好了,呵呵.”食材明細主料魚頭(1個約1斤)黃花魚(1條約1斤)輔料生薑(適量)蔥(適量)小芹菜(1根)自做剁辣椒(適量)配料山茶油(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶油蒸魚頭...
熱門標籤
-
蒸白菜卷——好吃易做營養豐富
六味藥膳湯的做法步驟
雪莓巧克力皇冠的家常做法
濃郁的複合美味—粉蒸雞爪
脆骨燒粉絲怎麼做
餃皮韭菜餅的做法
蒜末梅花肉怎麼做好吃
西瓜皮餡大包子
雪碧浸苦瓜水
鹹菜糯米餅的做法
胡蘿蔔絲炒土豆絲的最正宗做法
四季豆炒百頁豆腐怎麼做
荷葉餅包三絲怎麼做
黃金珍珠絲瓜蝦仁粥怎麼做
大骨湯燉蘑菇的最正宗做法
家常熬茄子的家常做法
如意碗糕的做法步驟
蔥拌鹹菜怎麼做好吃
公式
肉末炒花菜的最正宗做法
生巧的做法步驟
萌萌燒
鹹雞煲仔飯的做法
醬爆小鮑魚的做法步驟
新奧爾良杏鮑菇的做法
冰糖圓蹄的做法步驟
杏鮑菇腐乳煎蛋的做法
無水蔥姜焗鱸魚的做法步驟
米椒蒜瓣肚絲怎麼做
西蘭花素炒鵝蛋的做法步驟
頂真
萵筍鮮榨菜
法式土司之——蛋裹土司
黑加侖椰蓉紙杯蛋糕的家常做法
豬肉鹹菜炒苦瓜怎麼做好吃
奶牛紋蛋糕卷的做法