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“橄欖菜非常好吃,用來蒸魚也非常好。”食材明細主料鱸魚(400克)豆腐(400克)輔料橄欖菜(30克)生薑(30克)香蔥(20克)枸杞子(6克)配料油(12毫升)醬油(10毫升)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜蒸鱸魚的做法步驟1、主要材料圖。2、...
“滋陰潤肺的一個湯。也很美味。喜歡橄欖的清香味道。”食材明細主料橄欖(適量)鮑魚(適量)豬骨(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉鮑魚的做法步驟1、豬骨焯水洗去浮末。2、鮑魚刷洗乾淨,橄欖洗淨切成兩...
橄欖菜是很多人喜愛的一種食物,營養豐富,烹飪方法多樣。但是很多人對橄欖菜並不是十分的瞭解。下面我們就給大家介紹介紹橄欖菜的做法,讓大家在家裏就能夠自己動手,隨時吃上美味又營養的橄欖菜,不用出門去哦。一、橄欖菜的...
“鱸魚有很多種,我們今天選取的是市場常見的淡水鱸魚。這種鱸魚有四個腮。肉質白嫩,沒有腥味,最宜清蒸!——貓哥知味”食材明細主料鱸魚(500g)橄欖菜(50g)枸杞(5g)生薑(20g)輔料大蔥(10g)彩椒(一個)豉油(10g)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分...
食材明細主料牛肉(適量)四季豆(適量)花生米(適量)青椒(適量)橄欖菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆丁橄欖菜的做法步驟1、準備食材2、四季豆摘淨入水焯燙過涼切...
“很久以前做的一道菜了。那時,在秋天買了一個南瓜,把它當寶貝似的放在儲藏室整整一個冬天,春暖花開的時節切開它,竟不面也不甜,且瓜瓤還不是我喜歡的金黃色,完全是一副沒熟透就摘下來的樣子,扔了可惜,只能用它來做菜了。橄欖...
食材明細主料豆腐(300克)豬肉泥(80克)橄欖菜(2湯匙)幹辣椒(2根)蔥花(20克)薑末(1湯匙)生抽(2湯匙)輔料植物油(1湯匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉沫蒸豆腐的做法步驟1、豬肉末加1湯匙醬油。剩餘1湯匙醬油與1湯匙清水混合...
食材明細主料橄欖(200克)鮑魚(2只)豬肺(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚橄欖湯的做法步驟1、準備材料2、豬肺洗淨切小塊,用開水煮過,再用清水洗淨,橄欖洗淨對半切,鮑魚洗淨,切花刀3、準備兩個燉盅4...
食材明細主料鰻魚(適量)輔料橄欖菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖菜蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚一條,處理好切段。2、魚身上均勻抹一層溥鹽。3、橄欖菜一小瓶,一條一斤多點的鰻魚,小半瓶就可以了。4、在...
“一轉眼一年又將過去,過了臘八春節很快就要到來了。這道沙拉,這道番茄橄欖鱸魚沙拉,是一道好吃好看又好做的西式菜式,節日期間用它來宴客,一定會大受歡迎的。用西紅柿、橄欖、羅勒、香菜和檸檬汁調的地中海口味的料汁本身...
“家常蒸菜,簡單易做,營養好吃還不上火。蝦皮橄欖蒸豆腐,下板菜基本上要多蒸一碗飯。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)輔料橄欖菜(2大勺)蝦皮(1把)調料姜(1塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮橄欖蒸豆腐的做法步驟1、內酯豆腐1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:600橄欖菜:30輔料老薑:5片香蔥:2棵紹興黃酒:1湯匙(15ml)鹽:2油:1湯匙(15ml)具體步驟1.鱸魚購買回時請店家代爲宰殺,去除魚鱗、內臟和腮,用流動水沖洗乾淨。老...
“高三時住校,在那分秒必爭的日子裏,時常,打二兩米飯夾着橄欖菜,邊吃邊學習。雪白的米飯,夾着墨綠的芯,伴我走過了青蔥歲月。現在碩士都已畢業,再吃橄欖菜,有的是幸福的回憶。於是便加工改良出了這道依舊簡單但美味的菜,獻給大...
橄欖菜是什麼菜?說起橄欖菜,許多人都應該覺得聽得耳熟,但可不要以爲橄欖菜就是橄欖的葉子。就如魚香肉絲裏沒有魚,老婆餅裏沒有老婆,夫妻肺片裏沒有夫妻,紅燒獅子頭也不是獅子,橄欖菜也不是橄欖的葉子。今天小編就帶大家揭...
食材明細主料鮮橄欖(1000克)梅乾菜(1500克)輔料植物油(適量)醬油(適量)南姜(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數天(耗時)普通(難度)橄欖菜的做法步驟1、梅乾菜洗淨,切小備用2、選用優質橄欖。3、去核、切片備用。4、不用加水,用植物油與原...
“第一次做橄欖菜吃,味道有一點苦,菜梗吃上去脆脆的,家人都說挺好吃的。。。。”食材明細主料橄欖菜(500G)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(3瓣)白糖(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜味橄欖菜的做法步驟1、準備食材2、蒜去皮切片3...
“油綠,微辣鹹鮮,濃郁的青菜香味兒。”食材明細主料橄欖菜(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯炒橄欖菜的做法步驟1、橄欖菜去除老杆。2、切三指段。3、...
“昨天發了一個烘烤的橄欖菜麪包,今天就來個水蒸的橄欖菜花捲;一種麪糰,兩個做法。”食材明細主料中筋麪粉(200克)酵母(2.5克)輔料水(110克)橄欖菜(一湯匙)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖菜花捲的做法步驟1、除了油以外的...
“自己動手家庭版,油浸橄欖菜,開胃健康無添加,味道槓槓的”食材明細主料橄欖(半斤)芥菜葉子(一斤)輔料鹽(適量)醬油(少許)蝦米(一小把)蒜米(適量)大蔥(適量)白糖(適量)笨榨純花生油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)自制橄欖菜的做...
“這款湯,肯定沒有親喝過因爲這是一時之念拿醃橄欖來調湯湯超清口就是湯色不是那麼清爽看樣子還要努力做款湯頭清口,湯色還要清爽呵呵先送上給親們嚐嚐鮮”食材明細主料醃橄欖(一份)鯽魚(二條)輔料姜(一份)原味(口味)煲(工藝)一...
“公主喜歡的(飯店有辣椒)這款適合兒童吃,自創的菜品,以後出去再也不用點這道菜了😁。”食材明細主料橄欖菜(適量)輔料蒜片(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油橄欖菜的做法步驟...
“【橄欖菜麪包】這次不想吃甜麪包,換個鹹口味,橄欖菜正好家裏有,新嘗試。”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2.5克)橄欖菜(6克)輔料水(適量)糖(20克)橄欖菜(15克(餡))鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖菜麪包的做法步驟1、除去橄欖菜...
“住在海邊的朋友,特別是南方的朋友,應該知道這道菜。醃製過的橄欖,鹹香。燜着小魚是很不錯的,喝粥是最配的。”食材明細主料尖沙魚(適量)脫皮魚(適量)鹹橄欖(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖燜...
食材明細主料魚腩(300g)輔料小米辣(適量)蔥(適量)油(適量)橄欖(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖蒸魚腩的做法步驟1、魚腩洗乾淨,放點鹽塗抹魚肉備用。2、黑橄欖洗乾淨。3、小米辣,蒜泥,蔥切碎。4、倒入...
“茄子很吸油,煮茄子油越多越好吃,所以餐廳做茄子,大多都是先過一下油鍋再煮,但心姐身體原因不能吃太油膩,所以就改用了清蒸,但缺油缺肉,蒸出來的茄子也是口味一般,心姐就嘗試了蒸後補充淋汁,有興趣的親可以試試,這樣吃,味道挺好...
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