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食材明細主料肉餡（300g）韭菜（509g）鮁魚肉（300g）輔料餃子皮（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）八角粉（適量）姜粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮁魚煎餃的做法步驟1、肉餡加鹽、姜粉、八角粉、料酒、生...
“這輩子最好的餃子，是爸爸做的茴香肉餡、婆婆做的牛肉餡，還有姐姐在我每次回家時候，買的一次次的大肚水餃❤️”食材明細主料剩水餃（500g）輔料食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚煎餃的做法步驟1、家中剩下的...
“買來一條鮁魚，四斤左右。一部分香煎鮁魚，另一部分包餃子。”食材明細主料鮁魚（適量）調料花椒（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎鮁魚塊的做法步驟1、主要原料。2、鮁魚收拾幹...
“把鮁魚去刺剁成泥，加入適量韭菜，做成餃子，味道鮮美。”食材明細主料鮁魚（兩條）麪粉（適量）韭菜（適量）輔料豬油（適量）調料生抽（兩勺）料酒（兩勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚水餃的做法步驟1、適量清水適量...
“本菜品是剛剛在中華美食臺養生館學做的，因爲豆腐太嫩了，外形不是很美觀啊，味道還是很好吃哦，這道菜是減肥菜，不含熱量哦，漂亮MM們可以試試哦，很健康的。。”食材明細主料鮁魚（一條）豆腐（一塊）輔料香菇（一朵）配料鹽（適量）五香粉（適量...
“馬上五一了，我們這邊要開始禁漁了。禁漁4個月，就沒新鮮海鮮啦。趁着新鮮買了一條十幾斤的大鮁魚，準備各種做着吃。”食材明細主料鮁魚（3片）食鹽（1克）花生油（1湯匙）麪粉（小許）料酒（5克（白酒））蔥（適量）五香粉（小許）姜（適量）輔料西葫蘆（2片）胡...
“煎鮁魚，要用燕鮁魚才美味。”食材明細主料燕鮁魚（適量）調料花椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香煎鮁魚的做法步驟1、主要原料。2、鮁魚收拾乾淨，切塊，放鹽，料酒，花椒，蔥姜，白...
食材明細主料鮁魚（適量）輔料麪粉（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹煎鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切塊。2、放蠔油、生抽、鹽、姜、花椒拌勻醃製20分鐘。3、裹...
“鈴…鈴…鈴…,母親打來電話：“下班後早點回來，今天我給你們包餃子！”母親最幸福的事，就是包上餃子煮到鍋裏等着兒子、兒媳、小孫女回來吃。以前，我很挑食，又是家裏的獨子，爸媽對我好，養成了任性的習慣。我吃餃子從來都是海...
“鮁魚餡水餃，孩子老姨夫從大連買的給拿來的，包了真鮮。魚肉用小勺刮，老趙處理的，餡加蔥姜花椒水攪打上勁兒，加點肥豬肉餡，加個蛋清，料酒，蔥姜碎，胡椒粉，香油，雞精，油，鹽，蠔油，生抽拌勻後，加一點韭菜去腥。”食材明細主料鮁魚（2個）韭菜（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮁魚煎餃是一道營養早餐，主要烹調方法是煎。外表金黃酥脆，餡兒的味道鮮美，鮁魚煎餃蘸上芥末汁，讓人越吃越想吃。具有增強抵抗力，健腦益智，延緩衰老，止咳平喘...
“美味的餃子人人愛，這裏介紹一款本人比較喜歡的鮁魚餃子，味道很贊”食材明細主料鮁魚魚肉（適量）面（適量）輔料韭菜（適量）豬肉餡（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）雞蛋（1個）油（適量）老抽（適量）白酒（適量）水（適量）鹹...
“每年春節都要包羊肉餃，薺菜餃的，今年聽了水果羣的羣友介紹，試着包了鮁魚餃，鮮極了！我包了兩款餡料的，一款加了韭菜，一款加了芹菜。鮁魚也叫馬鮫魚，肉質肥厚，味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素，被稱...
食材明細主料鮁魚（適量）韭菜（適量）豬肉餡（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）鮁魚韭菜餃的做法步驟1、主料是鮁魚2、看看其他原料3、把魚洗淨，除去魚骨。4、慢慢剝出魚肉。...
食材明細主料鮁魚（三條）輔料芝麻（20克）蔥（一根）姜（三片）蒜（一頭）辣椒醬（20克）香菜（一根）紅辣椒（一個）配料鮮味醬油（20克）鹽（少許）糖（20克）醋（少許）料酒（少許）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁煎鮁魚的做法步驟1、小鮁魚去頭內臟處理乾淨放...
食材明細主料鮁魚（2斤）韭菜（半斤）麪粉（適量）輔料蔥（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（2個）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮鮁魚餃子的做法步驟1、先將魚洗淨去腸。2、把魚肉魚頭用刀片開。3、然後取魚肉製成魚餡。4、...
“婆家每年必吃幾次鮁魚餃，開春有新鮮鮁魚上市時一定要吃，初秋開海捕漁時必吃，還有就是除夕夜必吃。除夕夜的餃子，最爲美味，因爲，那時會配上在臘月初八那天醃製的臘八蒜，那翠綠的蒜，配上棕紅的醋汁，配鮁魚餃，最美不過了！”食材明...
“今天冬至，昨晚又下了一夜雪，又都是白茫茫一片，在家吃水餃正的是時候.昨天就把鮁魚處理好了，今天買了韭菜做了鮁魚水餃，來上一盤！！”食材明細主料鮁魚（2斤）韭菜（1把）麪粉（適量）輔料豬肉（適量）蛋清（1個）配料料酒（2勺）鹽（適量）姜粉（適量）花椒...
“今兒接着鼓搗那條鮁魚，做鮁魚餃子。”食材明細主料鮁魚（適量）五花肉餡（適量）輔料韭菜（適量）調料白胡椒粉（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）鮁魚餃子的做法...
“今天是三伏第一天，也就是俗稱的“頭伏”，意味着這一年中最難熬的悶熱天來到了。俗話說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。作爲節氣美食這頭伏的餃子像往年一樣，閃亮登場了。這頭伏的餃子是有說法的，由於餃子形似元寶，古...
“朋友送了些鮁魚乾，自己家曬的，鹽分很低，煎着吃很不錯。”食材明細主料鮁魚乾（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）味極鮮醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎鮁魚乾的做法步驟1、鮁魚乾用清水浸泡至自己喜歡的硬度。2、...
“去飯店吃過幾次鮁魚餡餃子，味道非常鮮美，總想着自己在家做，今天妹妹送來了鮁魚，正好用它做餃子，找了一下菜譜，照着東營小英子的菜譜做的，餃子端上桌，受到了好評，一點沒有腥味，非常好吃、非常鮮，在美食天下分享菜譜的同時也學到...
“鮁魚是醃好的，直接煎熟就行。鮁魚美味多汁，配上熱餅，真香呀！無論是平時還是家宴，都是一道不錯的主食。”食材明細主料和好的麪糰（適量）冷凍鮁魚段（適量）輔料辣椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烙餅煎鮁魚的做法步驟...
“上回做鍋貼的時候，剩下的鮁魚皮這次可成了極鮮美的東東啊！！”食材明細主料鮁魚皮（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）輔料玉米油（適量）料酒（適量）食鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鮁魚皮的做法步驟1、將鮁魚皮用適...
食材明細主料鮮鮁魚（兩條）輔料姜（適量）蔥（兩根）蒜頭（4瓣）幹辣椒（4個）自制辣醬（1勺）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎醬燒鮁魚的做法步驟1、原材料！2、姜、蒜頭、幹辣椒！3、...
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