怎麼吃紅毛丹

一開始先在食用鹽水中泡十五分鐘，洗淨後再開始食用。吃紅毛丹要先剝開柔軟毛刺外殼，然後從中擠開，就能看到白色半透明的果肉，要切果核的保護膜不能吃，這個膜味道苦澀，把果肉和核之間的膜去除，就可以盡情享用。