有關乳酪巧克力軟歐包的最正宗做法的精選大全
“強烈推薦的一款麪包,有堅果、巧克力,和乳酪作爲餡料,口感極其豐富,很好吃。”食材明細主料高筋麪粉(250克)可可粉(10克)水(150克)酵母(3克)黃油(20克)鹽(3克)輔料糖粉(5克)餡料材料腰果(40克)黑巧克力豆(50克)奶酪奶油霜材料奶油奶酪(50克)...
“兩年前開始在美天發發自己做的算不上美食的一些家常吃的東西,後來因老爸患癌症手術,復發到離開這讓我的情緒一直很低落,只是默默的關注着美天這個大家庭,看着大夥做的美食,讓人直流口水,同時也讓我學習到了很多。今年兒子...
食材明細主料可可粉(20g)高粉(250g)耐高糖酵母(3g)糖(15g)鹽(3g)奶粉(10g)黃油(15g)水(適量)輔料巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可巧克力軟歐的做法步驟1、將麪粉、可可粉混合,加入鹽、糖、乾酵母、水,揉成麪糰,並用力揉...
“蔓越莓控必須要做的一款麪包啊!麪包胚和內餡裏都有蔓越莓.內餡是甜蜜細膩的奶油奶酪和蔓越莓.只需要簡單的整形割包就可以啦!簡單又美味!”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(15g)蔓越莓幹(50g)糖(30g)酵母(3g)鹽(1g)牛奶(85ml)高筋麪粉(200g...
“軟歐包其實就是在硬的歐式麪包和日式軟麪包之間找平衡,擁有歐包的外表,軟包的心,更適合中國人的胃。家裏只要有烤箱,軟歐包真的是零失敗喲!”食材明細主料高筋麪粉(250g)可可粉(20g)奶粉(20g)牛奶(25g)水(100g)淡奶油(50g)零卡糖(30g)...
“還有一盒奶油奶酪,趕快消滅它。”食材明細鹹塔皮低粉(50克)高粉(190克)黃油(160克)蛋黃(1個)牛奶(30克)鹽(5克)乳酪餡奶油奶酪(250克)砂糖(40克)淡奶油(150克)全蛋(1個)可可粉(15克)咖啡酒(5克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力乳酪塔...
“全手工揉麪、少油、冷藏及中種發酵,是這款麪包最大的特點。冷藏、中種發酵法,都是爲了讓麪包在沒有任何添加劑的情況下,儘可能儲存水分和軟度。”食材明細主料高筋粉(其中用於中種的麪粉150克)(450克)雞蛋(1個)黃油(15克)酵母(4...
“對於蛋糕,咱不來虛的。口味、口感好纔是王道。一直嗜巧克力和乳酪,於是便做了以上蛋糕。濃郁的乳酪與黑、白巧克力是完美的搭檔。該蛋糕香甜醇厚,因爲經過烘烤還有特別的烤乳酪的鮮美焦香,味道豐富,質感更是柔滑與焦脆並...
食材明細主料高筋麪粉(130g)清水(75g)巧克力醬(15g)白糖(10g)酵母(2g)鹽(1g)可可粉(4g)輔料黃油(10g)蔓越莓幹(30g)烘焙巧克力豆(30g)表面高筋麪粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力歐包的做法步驟1、主料中所有材料放入麪包機...
“今天要分享的是巧克力歐包,巧克力控不容錯過的一款麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)全麥粉(50克)可可粉(15克)水(205克)蜂蜜(15克)黃油(20克)巧克力豆(15克)蔓越莓幹(30克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“軟歐包我喜歡把它當作早餐,配上一杯牛奶,很搭,頓時覺得生活特別美好。還放入了酸酸甜甜的蔓越莓乾和巧克力豆,口感更豐富些”食材明細主料可可粉(15克)高粉(250克)牛奶(170克)紅糖(15克)白糖(30克)酵母(3克)輔料鹽(3克)黃油(25克)巧克力...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘香蕉乳酪巧克力軟歐是奶油和巧克力完美的融合,口感比歐包更佳潤滑鬆軟,巧克力、乳酪和香蕉的不同的甜味嚴絲合縫的融合交織在一起組成新的對味蕾的刺激...
“昨天晚上做夢饞巧克力鬆餅了,早上6點就醒了,想吃就做,一骨碌爬起來,叮叮噹噹,7點正式開飯就吃上啦啦……我家公主睜開惺鬆的眼說:“哇,春天,來一份能量早餐,老媽真是太棒了!”這款鬆軟可口的巧克力乳酪鬆餅當做早餐,還真是不錯...
“奶油奶酪買回來了,這次換了個口味——香蕉巧克力乳酪。女兒說還是上次的草莓乳酪更好吃。如果喜歡用香蕉做點心的朋友可以試試哦。”食材明細餅底黃油(70克)細砂糖(40克)鹽(1克)蛋黃(25克)低筋粉(90克)自制香草精(5ml)熟核桃碎(20...
“款巧克力乳酪蛋糕的方子摘自“菜菜的食攝空間”,看到就好想做來試試,原方子是6寸模具的,我的模具要大一些,就胡亂按自己的想法增加了一些原料的用量。這蛋糕是打算當天晚上跟朋友吃飯的時候帶去的,跟朋友聚會吃飯我一般...
食材明細主料消化餅乾(180)奶油奶酪(250)雞蛋(2個)黃油(50)杏仁粉(20)淡奶油(60)輔料糖(50)檸檬汁(少許)香草精(幾滴)淡奶油(60)黃油(10)黑巧克力(70)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力重乳酪蛋糕的做法步驟1、1.1.準備:A.將奶油奶酪切成...
“原來這樣的麪包叫做寶島,倒也算形象,四面環水的陸地可不就是島麼?巧克力奶酪寶島,深色巧克力麪糰環抱着中央一坨白色奶酪,其間點綴着幾顆黑色巧克力。這跟之前那個原色麪糰的奶酪麪包在外形上其實是一樣的,只是整形略有差...
“最近超喜歡吃軟歐包,但又覺得製作時間太長,剛剛學到了這款好吃的巧克力軟麪包採用了一次發酵的方法,大大節省了製作的時間,它有着濃郁的可可香,好喜歡”食材明細主料高筋麪粉(288g)水(180ml)細糖(20g)酵母(3g)輔料可可粉(12g)巧克...
“軟歐包,指的是指歐洲人吃的軟麪包。歐式麪包是歐洲人常吃的麪包,例如法棍,外脆內韌,是很多歐洲家庭每天必吃的食物,例如法國、西班牙等國家。隨着人們生活水平的提高,越來越注重食物的健康性,所以低糖、低油、高纖維的歐式...
“這款麪包的配方來自於“愛和自由”前輩。蔓越莓,巧克力,可可粉的組合,各種滋味之間相互襯托與交匯。因爲家裏沒有耐烤巧克力,所以我用了普通巧克力塊。趁熱吃的時候,巧克力還會有爆漿的效果呢!就像前輩說的:【有酸、有甜、...
“巧克力是大多人無法抗拒的,乳酪蛋糕也是深受人們喜愛,巧克力與乳酪相結合做成蛋糕,香甜綿軟,箇中美味誰吃誰知道!”食材明細主料雞蛋(3個)奶油奶酪(48克)巧克力(30克)低筋粉(48克)綿白糖(48克)可可粉(12克)牛奶(36克)輔料玉米油(18克)朗...
“這是一款巧克力控非常喜歡吃的月餅,巧克力味濃郁,芝士餡兒香氣四溢散滿整個口腔,一點都不覺得膩哦~非常好吃”食材明細巧克力皮巧克力(150g)可可粉(5g)花生油(60g)低筋粉(200g)奶酪餡奶酪芝士(50g)低筋麪粉(35g)黃油(20g)砂糖(30g)牛奶(9...
“10個量”食材明細主料高筋麪粉(300克)可可粉(30克)乾酵母(5克)鹽(5克)細砂糖(50克)水(190克)奶粉(15克)黃油(40克)內餡材料奶油奶酪(250克)糖粉(50克)車達奶酪(2片)表面裝飾杏仁碎(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力乳酪麪包的...
“這款乳酪慕斯蛋糕口感很濃郁的乳酪巧克力慕斯餡加上可可戚風蛋糕雙重口感雙重享受的啊愛吃巧克力的一定會很喜歡這個的”食材明細主料奶油奶酪(50g)牛奶(200g)淡奶油(100g)巧克力(80g)糖(20g)吉利丁片(12g)可可粉(適量)可可戚風蛋...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘這款軟歐的優點是含糖量比較少,而且餡料用的是香蕉奶酪,比較軟,包餡的時候放裱花袋裏擠會比較方便。如果是愛吃巧克力的人就更需要關注這道香蕉乳酪巧克...
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