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“赤小豆,別名赤豆。它還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。南瓜卷赤小豆,營養豐富,特別好吃。”食材明細主料普通麪粉(200克)南瓜泥(100克)酵母(3克)白糖(1勺)輔料赤小豆(適量)白糖(適量)原...
“一直很喜歡南瓜和紅豆。南瓜營養豐富含有胡蘿蔔素、能健脾和胃等。紅豆有補血熱量低的功效。南瓜,紅豆和麪粉的結合喧軟香甜,口感勁道,老少皆宜!”食材明細主料中筋麪粉(800g)南瓜(1塊)紅豆(300g)輔料白糖(1勺)調料自制酵母粉(5g...
食材明細主料筒骨(1個)赤小豆(適量)冬瓜(適量)輔料無花果(4個)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜赤小豆煲筒骨的做法步驟1、筒骨加入料酒冷水下鍋焯出血水,撈出沖洗乾淨。2、赤小豆清洗乾淨備用。3、砂...
“金黃喧軟,鹹香好吃。”食材明細主料南瓜發麪(適量)輔料玉米油(適量)香豆粉(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜香豆花捲的做法步驟1、3勺香豆粉,一勺麪粉,適量油,花椒粉調成香豆油酥。2、南瓜麪糰排...
食材明細主料姜(一片)赤小豆(適量)鯽魚(一條)木瓜(一個)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)赤小豆木瓜煲鯽魚的做法步驟1、材料備齊…2、木瓜去皮去籽切大塊…3、起鍋少油入一片姜下鯽魚兩面略煎…4、材料全...
食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽,拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪...
小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式...
小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有着呵護面板的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編就會爲大家所介紹到的,可以跟隨着...
“一直都鍾愛着南瓜!喜歡它的香甜,喜歡它的金黃色,國慶回老家,奶奶種了好多,豐收哦!今年是長條的,要出廈門時,女兒說要多多的,一下帶了三長條,所以得變着法吃,已經做了:南瓜窩頭,南瓜荷葉夾,紅棗蒸南瓜,南瓜餅,南瓜蛋糕,南瓜豬皮凍…...
“可愛有邪惡的動漫人物小黃人專屬的顏色自然是黃色的,這個季節金黃的南瓜便宜又好吃,正是小黃人專屬的色彩,把南瓜變成南瓜醬做成可愛的小黃人造型的小蛋糕卷,不僅家裏小朋友愛不釋手,就連不愛吃蛋糕的老人都說好吃”食材...
“用加了南瓜泥做的小巧花捲。色澤金黃誘人,蔥香撲鼻,而且非常的健康。南瓜中所含豐富的鋅是身體發育所不可缺的元素,,所以這是很適合孩子一道健康美味主食。”食材明細主料麪粉(250克)輔料南瓜泥(110克)酵母(4克)配料橄欖油(10...
“簡單美味,健康營養。赤小豆熬煮成湯,利尿消腫。”食材明細主料赤小豆(100g)輔料純淨水(800ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤小豆湯的做法步驟1、赤小豆用清水泡一夜。2、放入鍋中,加清水。3、蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火...
“民間說法~得過了正月十五,這新年纔算結束;這不除夕剛過轉眼間又元宵佳節又將臨近!元宵節的主角自然是元宵了;平時裏吃慣了帶餡大元宵的我們,來點與從不同的小元宵也是很棒的;同時也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵,更是我們...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙卷的做法步驟1、南瓜削皮切薄片。2、放入電煮鍋裏蒸熟。3、蒸好的南瓜帶些水分,剛好等下和麪不用加水。4、趁熱把南瓜...
“這是之前在外面買過的一種麪食,自己改良了一下,和大家分享!菜譜中的食材數量是大約估計的,中國人做菜大多講適量,會做菜的小夥伴也都能估摸到,就不用計較那麼準確了!”食材明細主料南瓜(150g)麪粉(400g)紅豆(200g)輔料水(適量)砂糖...
“爲了搭配烤的薏米,把赤小豆也烤了。即可以直接煮湯,也可以打成粉。”食材明細主料赤小豆(1500g)輔料無(適量)調料無(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤赤小豆的做法步驟1、赤小豆淘洗乾淨。2、放烤盤裏。3、晾乾水分...
“本款南瓜豆卷,用老南瓜揉麪,捲入豆沙,色澤漂亮,口感綿甜,筋道暄軟,值得一試。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)熟南瓜泥(400克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減))輔料綠豆沙(150克)紅糖(60克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
“一道營養美味,沒有魚的腥味,還有減肥功效而且老少咸宜的靚湯。赤小豆含有皁草甙物質,具有通便、利尿和消腫的作用,還含蛋白質,碳水化合物,粗纖維4,鈣,鐵,還有磷,維生素B1、B2、煙酸以及皁草甙等營養物質。可以清血、消除內臟...
“雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。赤小豆能利水腫,解毒排膿。蓮子有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功能。蟲草花有滋肺補腎、抗氧化、防衰老、鎮靜降血壓提高機體免疫力等作用。”食材明細...
“這湯清熱消暑,減肥瘦身。”食材明細主料冬瓜(1500g)鹹豬骨(250g)赤小豆(1把)薏米(1把)輔料蜜棗(2粒)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米赤小豆冬瓜湯的做法步驟1、赤小豆用了泡30分鐘。2、薏米泡水30分鐘。3、胡蘿蔔去皮切...
食材明細主料赤小豆(500g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)赤小豆粉的做法步驟1、赤小豆洗淨瀝乾,挑出不太好的豆子。2、瀝的不太乾,先上下管120度烤30分鐘。3、翻動一下。4、再上下管180度烤12分鐘。涼一晚上。5、再...
食材明細主料南瓜豆沙卷(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸南瓜豆沙卷的做法步驟1、超市買的南瓜卷無需解凍。2、油溫六成熱下入南瓜豆沙卷。3、炸制金黃色即可。4、出鍋裝盤。...
食材明細主料南瓜(160g)麪粉(320g)豆沙餡(一袋)輔料酵母(3g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙花捲的做法步驟1、準備好南瓜2、放入保鮮袋中,微波爐叮4分鐘,拿出來壓成泥,放涼.不燙手3、稱好麪粉4、放入麪包機中,開啓生面...
食材明細主料赤小豆(適量)地瓜(適量)輔料糯米粉(適量)黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)赤小豆地瓜圓甜湯的做法步驟1、赤小豆先洗淨泡1-3小時左右2、地瓜切片拿去蒸3、蒸熟趁熱搗碎加糯米粉或者紅薯粉攪拌均勻,4...
“南瓜養胃護眼,做成小花捲方便寶寶消化。”食材明細主料南瓜(150克)麪粉(200克)酵母(3克)糖(10克)輔料溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜小花捲的做法步驟1、準備一節南瓜2、去皮切片3、南瓜蒸熟4、熟南瓜打成泥5...
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