有關無油版老醋茄子怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料茄子(4根)輔料香蔥(適量)蒜(10粒)紅尖椒(3個)鹽(適量)陳醋(適量)香醋(適量)香油(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版老醋茄子的做法步驟1、茄子去皮.從中間切段。2、把茄子切厚片....
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量豬肉餡:適量輔料澱粉:適量甜麪醬:適量大蒜:適量白糖:適量具體步驟1.準備一個胖茄子,豬肉餡適量,水澱粉少量2.茄子切片,厚薄隨意3.在一片茄子上摸...
“現在越來越提倡少油少鹽的健康生活,今天就來給大家分享一道糖醋排骨的新做法,做法也非常簡單。不用油、也不用炒糖色,做出來排骨色澤紅亮誘人,肉質鮮嫩爽口,色香味俱全。喜歡的話,可以試試哦。”食材明細主料排骨(1000克)輔...
“今天菜菜屋的心情晴轉多雲,做了這麼久的菜很少被家人嫌棄,但是今天的這道茄子卻被家人說醜到哭,期待的心瞬間跌落至谷底。但是開飯之後360度大轉彎,因爲大家都爭着吃,最後一掃而光。頓時汗顏。。。。。。【歡迎交流美食...
“無油版就是煎雞翅是不需要下油,雞皮上原本有油脂的。可以節省植物油,O(∩_∩)O~無油版茄汁雞翅一樣好吃。大家跟我來看看!!!”食材明細主料雞翅(8只)火鍋年糕(適量)輔料料酒(半碗水)鹽(1茶匙)糖(2茶匙)番茄醬(2勺匙)醬油(2茶匙)鹹甜(口...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫茄子:3根郫縣豆瓣醬:適量大蒜:適量薑絲:適量蔥花:適量輔料具體步驟1.把茄子切長條,撒上細鹽擱置20分鐘。擠掉水分,就避免油炸啦2.勾兌魚香配汁,醬油,老抽,陳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄:1小蔥:適量生薑:適量蒜瓣:適量恆順香醋:適量紅薯澱粉:適量白砂糖:適量味極鮮:適量輔料具體步驟1.把茄子整個切條,茄柄完整2.放入籠屜蒸制茄子軟爛3....
準備時間:無    烹飪時間:無茄子本身以軟糯著稱,加之易入味,易烹調所以深受大家喜愛,但缺點是吸油。但這道美味就剛剛好擯棄掉了這一缺點,無油就滿足了大家對脂肪的忌憚紅燒更是一種能將食物...
“無油版的土豆拌茄子,開胃,但吃一盤都無壓力,絕對是減肥人士的涼菜。”食材明細主料土豆(1小個)長茄子(3個)輔料香菜(1大棵)乾紅辣椒(4個)蔥白(4段)調料白糖(2小勺)禾然有機糙米醋(1大勺)禾然有機醬油(1大勺)味達美臻品蠔油(隨意)蒜香(口味...
“糖醋味重點是糖和醋的比例調製,這道番茄醬版的糖醋茄子,很配料很簡單好烹飪,而且無需油炸,吃着更健康!”食材明細主料茄子(兩條)輔料老薑(適量)番茄汁(兩勺)蒜(適量)醋(一勺)白糖(兩小勺)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無...
“這幾天每天都在做一道菜,就是茄子,以前吃茄子也沒這麼上癮,現在做成酸爽的老醋茄子反而上癮了”食材明細主料茄子(150g)豬裏脊(100g)輔料料酒(2g)老陳醋(30g)生抽(8g)蠔油(5g)番茄醬(10g)生粉(5g)蔥(5g)蒜(5g)姜(1g)酸鹹(口味)燴(工藝)半小時(耗時...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:8分鐘主料黑茄子:一條香菜:適量蔥:適量蒜:適量輔料廚幫海鮮醬油:適量蒸魚豉油:適量家樂雞粉:適量剁辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.把茄子切片(好熟入味)備調料:廚幫海鮮醬油...
“無油版茄子,食用更有利於健康”食材明細主料長茄子(300克)肉末(400克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版肉末茄子的做法步驟1、...
“秋天,吃栗子的季節,我愛吃栗子。試過電飯鍋糖炒的,吃完手粘粘的😅,今天我用電餅鐺做一個健康版無油無糖的❤️,嘻嘻😜😜…還真好吃,重要的是好乾淨😂😂”食材明細主料小栗子(1斤)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“茄子很吃油,吸了很多油的茄子,雖然好吃,但總覺得有些膩,偶爾從電視上看到大廚教做的無油茄子,也嘗試着做了一回。”食材明細主料茄子(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)胡椒(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長茄子:兩根肉末:二兩輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量辣椒泡椒:少許醃肉料:(料酒:一湯匙半五香粉:兩小匙薑末:適量生抽:一湯匙蠔油):半湯匙碗汁:(生抽:一湯匙半老抽:2/3湯匙...
食材明細主料茄子(適量)輔料豆豉(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油無皮茄子的做法步驟1、備茄子。2、切條。3、過清水清洗洗去澀水裝碗裏,4、放進鍋裏蒸...
食材明細主料茄子(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)生薑(少許)蔥花(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版手撕茄子的做法步驟1、將茄子對半切開,裝在盤子裏。2、入蒸鍋,隔水蒸熟,蒸鍋上氣計時,大約蒸10分鐘...
“如果你喜歡哨子面,但又怕兩重油太多不利身體建康,就試試我創立的這款無油版哨子面吧,既清淡,又解饞。”食材明細主料鮮面(8兩)五花肉(若干)輔料味極鮮(2勺)大香(2個)鮮姜(少許)菜類豆腐(1兩)黃花(若干)木耳(若干)蘑菇(若干)紅蘿蔔(半根)鹹鮮...
食材明細主料帶魚(適量)茄子(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)雞精(適量)冰糖(適量)大蒜(適量)微辣(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)無油茄子燜帶魚的做法步驟1、準備帶魚適量,可請賣家幫助宰殺後切段,洗淨瀝乾2、...
“呵呵……,這個名字有點繞口哈?爲啥糖醋山藥裏會木有醋呢?原來,醋被山楂代替啦!這是我臨炒菜前靈光一現的成果,味道不錯哈,怕酸的人就把山楂末撥去,因爲吃到山楂末真的有點酸的呢。”食材明細主料山藥(適量)火腿腸(適量)山楂(適量...
“茄子的吃法葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮,因爲茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支援,帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:一個胡蘿蔔:適量豬肉餡:適量輔料鹽:適量白糖:適量具體步驟1.選擇較直的紫茄子,洗淨,去蒂,在中間切一刀,不要切斷,不去皮可保持本味,不流失營養,防止氧化...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:330輔料醬油:適量香菜:適量老醋:適量白糖:適量蒜:適量水澱粉:適量具體步驟1.準備好材料2.先把茄子這樣切開,蒂不要切斷3.在翻過來切,切成十字花刀4....
食材明細主料茄子(2個)辣椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料大蒜(3瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(少量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)少油版燒茄子的做法步驟1、準備食材,洗乾淨的茄子,青椒,削好的胡蘿蔔。2、茄子切塊。3、放入小盆中加適...
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