有關韓式幹辣椒燒鯽魚乾的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘韓式幹辣椒燒鯽魚乾是一道從國外傳來的菜,鯽魚是中國特有的一種魚。這種魚繁殖能力強數量多。這種魚曾傳到美國,美國人爲了吃這種魚專門請了中國廚師來...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘幹辣椒有助於預防和治療胃潰瘍,還可以幫助減肥,並且幹辣椒有着特殊的美味,用上韓式辣椒,再將小鯽魚曬成乾兒,然後將鯽魚乾燒出來,非常美味,韓式幹辣椒燒鯽魚...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘幹辣椒,顧名思義就是把新鮮辣椒風乾後製成的。是朝鮮族和韓國家庭必備的作料,這道韓式幹辣椒燒鯽魚乾,用上韓式辣椒,再加上肉質鮮嫩的鯽魚,洋溢着一派田園...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚乾:適量青椒:適量輔料鹽:適量姜蒜:適量具體步驟1.魚乾泡兩分鐘洗淨瀝乾2.辣椒切好備用3.先將辣椒炒6分熟盛出4.倒入稍多的油,油熱後放姜,蒜子和魚乾5...
“我是一個準媽媽哦,要多吃魚。今天得到肖師父親傳,做成一道美味的燒鯽魚,大快朵頤之餘,不由得想拿出來跟大家分享:)”食材明細主料鯽魚(一條,半斤左右)輔料姜(一小塊)大蒜(兩瓣)花椒粒(10幾顆)蔥白(一段)溼澱粉(少許)配料老抽(一勺)老乾媽...
“家裏的幹明太魚快多半年啦,呵呵呵,自從上次夏天燒烤後明太魚就那麼一直放着,不知道怎麼吃好,好了現學現賣,剛剛拌了一盤下酒小菜,不錯哦,偷偷嚐了一口,哈哈哈。”食材明細主料幹明太魚(兩條)輔料韓國辣醬(適量)芝麻(適量)香油(適量...
“1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;3、其所含多肽和硒有抗病毒、...
“給大家介紹一下,這是一款低脂百搭,還能鍛鍊臉部肌肉的零食。”食材明細主料韓國乾魚片(五片)輔料韓式辣醬(3匙(或烤肉醬))菜油(1-2匙)生白芝麻(1-2匙)蒜泥(1瓣)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式魚片乾的做法步驟1、首先用剪...
“自己做的韓式辣白菜,料很足,很辣的,不太敢吃,用它來燉魚還真好吃,辣辣地很入味。老爸又開始釣魚,我呢,也就要幫着吃哦···”食材明細主料野鯽魚(550克)輔料辣白菜(適量)配料食油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)微辣(口味)燉(工...
“野生小鯽魚是上等河鮮,飼養的鯽魚是無法比擬的,今天,老叔魚獲不錯,我只挑揀了一些小鯽魚留用,大號的魚都分發給親戚朋友了,留了2條大鯽魚給兒子燉湯。老叔知道我喜歡吃小鯽魚,所以這次釣魚所有小鯽魚都沒有放生,艾瑪,聽起來...
“我們家的那位說他最不喜歡吃魚了,可是魚有營養呀。他必須要吃,可是要如何讓他心甘情願的吃到也是件難事情。我知道他喜歡吃味道重的東西,因爲懶又喜歡吃不大吐刺的東西。所以就做了一道乾燒鯽魚,結果是讓他感覺滿嘴流香...
“酸甜可口的韓式乾燒大蝦,吃一口就上癮。”食材明細主料大蝦(500g)豌豆(1勺)玉米粒(1勺)綠辣椒(1個)紅辣椒(1個)洋蔥(半個)薑末(少許)蒜末(1勺)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)炸粉(5勺)澱粉(2勺)番茄醬(6勺)辣椒醬(3勺)醬油(2勺)豆瓣醬(半勺)酸甜(口味)炒(工藝...
“去年冬天醃魚的時候,看到菜場有很多小鯽魚賣,很便宜,兩塊錢一斤,買了二十塊錢的,回家把小魚洗淨,去掉魚鱗,腸子,魚鰓,用鹽醃了一晚上,曬乾後收起來,想啥時候吃就拿出幾條,用水清洗後泡會兒,用油炸一下,就是很不錯的小零食,今天我用...
食材明細主料河鯽魚(1條)輔料蒜末(適量)清水(適量)配料料酒(1勺)生抽(2勺)陳醋(1勺)白糖(1勺)郫縣豆瓣醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾燒河鯽的做法步驟1、原料:河鯽魚1條。2、鍋裏放油燒至8成熱,下鯽魚煎至兩面金黃色出鍋...
“非常簡單的一道菜,但是卻真的是一道美味。香港是美食天堂,但是香港女生卻很瘦,這和香港人的觀念有關,基本上女生見面都是互相討論減肥經驗,滿大街都是減肥廣告,走進士多很多減肥產品,不是減肥藥或者減肥茶哦,而是很多零食都...
“乾煸是川菜的一種技法,除了可以用在素菜上,用在魚身上也是非常不錯的。這道幹扁魚麻辣鮮香只要掌握火候,是一道老少皆宜的美味。”食材明細主料鯽魚(3條)姜(一塊)泡姜(少許)大蔥(一根)芹菜(一根)幹辣椒(一兩)青花椒(10粒)洋蔥(一個)泡...
“鯽魚肉嫩湯鮮,特別是哥哥釣回來的,都是土貨,隨便啷個做好後都巴適得板!奈何從小被魚刺卡到過後,一直對吃鯽魚有一種深深的恐懼感……不知道有沒有同款的童鞋?內江有道名菜乾燒魚,原材料是用鯉魚來做的,今天按照乾燒魚的方法...
“這次做有點倉促忘了把過程照下來。下次一定把圖片補上嘿嘿。”食材明細主料明太魚(適量)韓式辣椒醬(200克)輔料糖(2小勺)醋(2小勺)辣椒油(2小勺)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式拌明太魚乾的做法步驟1、將明太魚乾泡在...
食材明細主料小綠椒(200克)輔料銀魚乾(50克)白芝麻(適量)配料鹽(少許)醬油(1大勺)麥芽糖(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀魚乾炒綠椒的做法步驟1、小青椒洗淨去蒂,切斜段。2、起油鍋,放入魚乾炒出香味,盛出。3、另起油鍋把...
“前些天去韓式燒烤店吃到了這個菜,對於不愛吃辣的我也是吸引力十足哦”食材明細主料牛裏脊肉(適量)幹辣椒(適量)輔料洋蔥(4/1塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(2塊)香菜(1棵)生粉(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)雞精(2/1匙)鹽(適量)辣椒麪(適量)孜然(適量)味精(適量)...
食材明細主料胖頭魚(1段)綠杭椒(4個)小米椒(5個)香菇(3朵)榨菜(半個)五花肉(150克)八角(1個)花椒(10粒)輔料蔥(10克)姜(10克)蒜(10克)鹽(少許)蠔油(2勺)生抽(2勺)料酒(3勺)米醋(2勺)白糖(3小勺)紅油(30克)老抽(少許)甜麪醬(1滿勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“我自小在長江邊長大,從小到大,長江裏的河鮮是品嚐了不少,唯獨是對鯽魚情有獨鍾。我不太喜歡吃太肥膩的魚,如鰱魚,武昌魚之類的。我喜歡鯽魚的清淡甘甜。蒸,火鍋,炸後悶,我又最愛炸後悶。在衆多的烹飪方式中,我最愛火鍋的吃法...
食材明細主料鯽魚(3-4條)輔料雞蛋(1個)仔姜(適量)泡蘿蔔(適量)萵筍頭(適量)黃蔥(適量)配料黃酒(適量)鹽(適量)糖(適量)泡姜(適量)泡海椒(適量)蒜(適量)青花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味乾燒鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨,在魚身...
“美食對我來說一直有着割捨不了的一種情感,不管有多忙只要一有空,我都會毫不猶豫的鑽進廚房,不僅陶醉於烹飪的魔幻之中,更樂在和親朋一同分享美食成果的氛圍之中......難得有這個平臺讓我展示一下自己的成果和大家一起在...
食材明細主料鯽魚(3條)土豆(1個)紅辣椒(1個)青辣椒(2個)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料辣椒醬(1勺)大醬(1勺)辣椒麪(2勺)大料(適量)白醋(大量)白糖(適量)鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)韓式辣燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚去鱗、取內臟、清水...
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