有關姜蔥牛肉怎麼做好吃的精選大全
“姜蔥牛肉,簡單又快手,絕對是蓋飯的好搭檔,湯汁鮮香,拌在米飯裏面,絕配~”食材明細主料牛肉(500g)蔥片(50g)薑片(50g)青椒(2個)醬料汁蠔油(1勺)海鮮醬(1/2勺)生抽(1勺)芝麻油(2匙)花雕酒(1勺)白糖(1匙)醃牛肉料生抽(2匙)芝麻油(2匙)澱粉(少許)鹹鮮(口...
食材明細主料肉螺(240克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜肉螺的做法步驟1、食材:肉螺(已清洗)。2、薑片、香蔥。3、將已清洗好的肉螺下入清水鍋中煮開撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
“現在的季節是螃蟹上市的季節,各超市都在特價。我這隻買到海蟹,大肉蟹個頭大肉多而且價錢便宜,是最受歡迎的一種。可惜很少母蟹,據說爲了保障大肉蟹的繁殖,捕到的母蟹都要放生,公蟹才成爲盤中餐。對我來說是無所謂的,因爲我...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味惹人喜愛不已的姜蔥牛肉帶着濃郁的牛肉香氣,而且口感清香爽口,所以這道美味是家常菜的第一選擇。而且牛肉含有優質蛋白和低脂肪,搭配着調味料更是美...
“吃蟶的印象總是停留在吃之前必須去殼放醋裏洗一下泥沙,還要去那泥線,雖然蟶肉鮮美,也着實麻煩的。今天特地嘗試着去殼,吐盡泥沙,清炒着吃,真是意猶未盡~~做法是老公要求的保持原味,鮮美即可~~”食材明細主料蟶(800克)輔料蔥(1...
食材明細主料牛裏脊(150g)輔料洋蔥(80g)姜芽(4塊)青線椒(2根)紅線椒(2根)鹽(適量)醃肉料現磨黑胡椒粉(適量)料酒(1勺)東古一品鮮醬油(1勺)低鹽生抽(1小勺)玉米澱粉(1.5g)食用油(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)洋蔥姜芽炒牛肉的做法步...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛百葉:2000輔料橄欖油:適量蔥:適量魚露:適量料酒:適量白糖:適量胡椒粉:適量鹽:適量姜:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好食材:牛百葉、姜、蔥。2.姜去皮切絲、蔥...
食材明細主料牛肝(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥溜牛肝的做法步驟1、牛肝切薄片。2、放入水中清洗乾淨血水。3、用廚房紙...
“這是蔥與牛肉的較量,簡單的這種配料反而更能讓人回味。”食材明細主料牛肉(300克)香蔥段(適量)薑絲(適量)輔料生抽(適量)生粉(一點)花生油(些許)黑胡椒粉(一點)糖(一點點)老抽(幾滴)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料雞(半隻)輔料姜(適量)蔥(適量)紅椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(1匙)香油(適量)油(適量)蔥香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)姜蔥雞肉煲的做法步驟1、雞半隻,斬塊。2、用鹽、醬油、老抽、蠔油、糖、料...
“簡單美味的家常菜,只需要十分鐘就搞定一道葷菜!”食材明細主料洋蔥(適量)生薑(適量)牛肉(600克)輔料玉米澱粉(適量)鹽(2克)孜然粉(2克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥生薑炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,生...
食材明細主料大肉蟹(2只)輔料姜(1小塊)蔥(3根)生粉水(少許)油(2大匙)調料鹽(少評)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥炒大肉蟹的做法步驟1、大肉蟹也叫珍寶蟹,清洗乾淨。2、把蟹鉗蟹爪剁下來,拍裂。3、蟹身用筷子扳開,清理蟹腮,蟹...
食材明細主料肉蟹(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥炒肉蟹的做法步驟1、肉蟹處理乾淨。2、油熱後,放入姜蟹翻炒。3、最後加入蔥花。4、完成,裝盤。...
食材明細主料鮮牛百葉(適量)輔料姜(適量)紅尖椒(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)湖南辣椒醬(適量)雞精(適量)溼生粉(適量)芝麻香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥炒牛百葉的做法步驟1、原料圖。2、牛百葉洗淨,如圖切條...
“清爽簡單小炒,口感爽脆。”食材明細主料皖魚片(200克)輔料蔥(適量)姜(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥姜炒脆肉皖的做法步驟1、魚片用清水多洗幾遍。2、蔥,姜。3、蔥姜切好,蔥葉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的姜蔥牛肉的做法是一道非常有特色的美味佳餚,這道菜餚也是非常受大衆喜愛的呢,它的味道一定會征服你的胃的哦!一定讓你吃一次就對它愛的無法自...
食材明細主料鴨肉(700克)輔料姜(10片)蔥(4棵)幹辣椒(4個)八角(2個)香葉(4片)紅花椒(20粒)生抽(2勺)鹽(2克)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜蔥炒鴨肉的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨斬成大塊。2、放入砂鍋中,加蔥結、八角、香葉、紅...
食材明細主料去皮羊肉(400克)蔥(15克)姜(40克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)沙茶(1小袋)酒糟(1湯匙(約25克))原味(口味)未知(難度)姜蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉切薄片醃製好備用。2、鍋燒熱下油、蔥、姜、酒糟炒香。3、下羊肉、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘牛肉帶有獨特的鮮香味兒,一直以來都是家庭餐桌上非常受歡迎的一道食材,而且自身還富含大連的蛋白質,是人體優質蛋白的有效來源。牛肉的加工製作方式也是...
“#嚐盡砂鍋美食#一道【姜蔥炆牛雜】給2升容量的電砂鍋開光。這砂鍋顏值高,美食無需轉碟直接端上飯桌開動,很快菜餚就被掃光了,炆出來的好味道!自動炆煮2小時,不粘鍋,飯後清洗輕輕鬆鬆,一抹一過一擦,又恢復了原貌,好樣的!跟着我...
食材明細主料牛百葉(適量)輔料薑絲(適量)蔥段(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥牛百葉的做法步驟1、牛百葉要橫切條狀,然後煮沸片刻撈起來備用。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑絲炒片刻。3、加入蔥白一起炒均勻。4...
“豬頸肉用姜蔥煮,是很不錯的一種烹調煮法,看這肉汁多誘人!肉質鮮嫩,綿軟而爽口,是下飯的好菜,用來招待客人也不失體面哦!”食材明細主料豬頸肉(約300克)輔料姜(適量)蔥(適量)配料蒜頭(1粒)生抽(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
“牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素B族,煙酸,鈣,磷,鐵等成分。益氣養界,促進康復,延緩衰老作用。”食材明細主料牛肉(250克)輔料薑絲(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜...
食材明細主料牛裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)啤酒(適量)泡老薑(適量)老薑(適量)泡蒜(適量)小米椒(適量)蒜片(適量)餈粑辣椒(適量)辣椒醬(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)生粉(適量)香菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑辣牛肉的做法步...
食材明細主料牛肉(350克)輔料薑絲(適量)配料桂林豆腐乳(一塊)茶油(適量)鹽(小許)料酒(少許)蠔油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待...
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