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“想在清早做一份豐盛的早餐,其實完全不用早起,我們可以在頭天晚上將第二天早上需要烹飪的食材準備好,早上只需要簡單加熱處理就好了!我一般用普通牛肉煎肉餅就很好吃啦!自己煎的牛肉餅味道一點都不輸西餐廳哦!”食材明細主...
食材明細主料牛肉(適量)餅(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油牛肉炒餅的做法步驟1、準備材料.2、餅切塊備用.3、牛肉切成片,到入蠔油抓勻醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉片.5、翻炒至變色.6、在放入餅....
食材明細主料奶油(270g)糖粉(125g)雞蛋(250g)麪粉(420g)輔料泡打粉(10g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、奶油和糖混合,攪拌均勻。2、分次加入雞蛋,攪均。3、加入麪粉,打泡粉,拌均。4、拌均後,將麪糰搓成條形...
“饞黃油小酥餅好久了,分享給大家這一款簡單又好做的小點心!”食材明細主料黃油(120克)低筋粉(380克)牛奶(30ml)雞蛋(1個)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油小酥餅的做法步驟1、團成小薄餅,放烤盤。2、分兩鍋出...
“今天的餅不用蔥花用牛油,牛油的用途有很多,最簡單的就是像豬油一樣直接燉菜,像這樣做成餅更是香香的,即使不用吃菜也能空口吃幾張,做早餐,做正餐都非常不錯,但有一點就是要趁熱吃,牛油和羊油一樣,一冷下來就凝固了,雖然也能吃...
“有人說80後是幸福的一代有人說80後是痛苦的一代處在房價、物價、油價都漲的時代我們是房奴、卡奴、車奴、可是我想說,不管如何,我們的青春,我們的記憶都是無可比擬的.80後的回憶裏,你可以沒看過《聖鬥士星矢》,可以沒看...
“一直熱衷於自己做餅乾。在沒有烤箱的歲月裏,嘗試過用微波爐,平底鍋做,但東東都不脆——!談不上成功。。。今天說的是可愛的黃油餅乾,還有美味杏仁餅乾,香啊,脆啊,一併奉上~”食材明細主料低粉(210g)黃油(100g)雞蛋(50g)蜂蜜(適量)...
食材明細主料高筋麪粉(700g)紅糖(10匙)黃油(30g)輔料酵母(2.5g)溫水(適量)食用油(40g)食用鹽(1匙)芝麻(1勺)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖黃油餅的做法步驟1、溫水化開酵母,加入白麪裏,繼續加入鹽,植物油,溫水,柔成慢團,切記一定要...
食材明細主料牛油果(1個)蛋黃(2個)輔料黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃牛油果的做法步驟1、牛油果切開成兩半,把核取出。2、打入蛋黃。3、撒上黑胡椒粉。4、放在烤盤上。5、入烤箱,180度上下火,注意觀察,蛋黃...
“今天來分享一道來自廚房皮脆酥香,美味鮮酥的蔥油牛肉千層餅。記錄2018年12月19日早餐。”食材明細主料麪粉(100克)溫水(75克)蔥花(適量)輔料豬油(適量)牛肉(適量)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉蔥油千層餅的做法...
“再也不用花好幾個小時去揉麪、發酵麪糰了,!!只要去超市買1.5元的餃子皮,買一把蔥,回家做一個蔥油餅,就可以變身成爲Pizza的薄餅底!~~香香脆脆,方便快捷。”食材明細主料餃子皮(12片)蔥粒(適量)牛肉(2兩)洋蔥(一小塊)甜豆(一把)紅蘿蔔粒(...
“做幾款可愛的卡通餅乾給寶貝們吃吧,他們一定會開心的全部吃光~”食材明細主料蛋黃(2個)低筋麪粉(200克)無鹽黃油(110克)糖粉(60克)全脂奶粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃油餅乾的做法步驟1、1.黃油室溫軟化後用...
“香酥的黃油餅乾,簡單易做,入口即溶,帶着黃油的奶香,呵呵,零難度哦”食材明細主料黃油(60g)輔料細砂糖(25g)麪粉(125g)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、黃油室溫放軟,與麪粉一起搓成均勻的顆粒。...
“黃油餅乾屬於輔食類的餅乾,也適合磨牙期的孩童,總共耗時大概兩個小時左右,首先需要化黃油,然後再冷藏麪糰,最後烤大概需要15分鐘左右!比昨天做的脆皮蛋糕稍稍麻煩一點!”食材明細主料黃油(50克)低粉(125g)糖粉(50克)輔料雞蛋液(25...
“對於一個“肉食動物”來說,燒餅要是能吃到肉才叫完美,今天的咖喱牛肉酥燒餅就能滿足你,酥脆的外皮,鮮香的內餡,即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴,也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麪粉(300克)牛肉餡(200克)輔料咖喱粉(適量)五香粉...
食材明細主料黃油(134g)低筋麪粉(200g)鹽(1g)奶油(90g)輔料糖粉(45g)輔料牛奶(2滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油小餅乾的做法步驟1、準備材料、黃油、奶油、鹽、糖、2、黃油加糖粉攪打均勻3、奶油分三次倒入攪拌均勻4...
“😇😇這個方法完全適合想給女朋友驚喜的男人們!👨剛掉入烘焙坑的小夥伴們!也很適合作爲親子活動步驟簡單什麼輔助機器都不用用到!完全可以讓小朋友做!~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~以後還會發很多這種教程的關注收藏我吧!”食...
“今天母親節,做點黃油酥餅明天給媽媽送去,雖然她不是很清楚是什麼節日,當她吃酥脆點心時一定會露出甜蜜的微笑😁,也能感覺到我做一位母親的孝心吧。”食材明細主料黃油(115g)低粉(130g)粘米粉(30g)輔料鹽(適量)糖粉(40g)甜香(口味)烤...
“放暑假了,小朋友要出去玩了,還有小朋友的小夥伴們都帶零食。外面的零食不放心,還是自己動手,做黃油牛奶小餅乾,讓孩子們有一個愉快的假期,還能帶上自己做的餅乾一起過暑假遊玩。”食材明細主料低筋麪粉(300克)黃油(50克)糖粉(8...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料A.普通麪粉:200A.牛油黃油(鹹味):80A.牛奶:60mlA.糖:15B.麪粉:130B.牛油:65C.豬肉碎:300C.生抽:2湯匙C.老抽:1湯匙C.糖:5C.臺灣米酒:1湯匙輔料蛋液:1/3白芝麻:適量...
“閒來無事,想做點小點心吃吃,又不知道做什麼好,去廚房看了看,發現還有一碗牛油,想起以前看到過牛油曲奇的做法,但書上說的牛油都是黃油,那我這次就用真的牛油試試好了,呵呵。”食材明細主料低筋麪粉(200克)牛油(100克)白糖(30克)雞...
“每次去西餐廳,兒子都要點炒一份牛肉粒炒飯,他說,飯裏面有說不出的誘惑,呵呵,有一次,我也終於抵抗不住他說了無數次的誘惑,嘗試了一下一直在誘惑他的炒飯,呵呵,原來,飯裏面有黃油的奶香味”食材明細主料牛柳(200克)米飯(300克)輔料...
“食物可暖人心。”食材明細主料雞蛋(三個)黃油(適量)低筋麪粉(適量)奶粉(80g)輔料葡萄乾(適量)白糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油餅乾的做法步驟1、三個雞蛋的全蛋液打散攪拌。2、加入適量白糖。3、加入奶粉。4、...
“猛獁象風爐對於一些大家庭的,或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤的情況下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日記]”食材明細主料黃油(235g)低粉(450g)雞蛋(1個)糖粉(100g)細砂糖(80g)牛奶(60g)玉米澱粉(30g)輔料鹽(10g)...
“牛舌肉質細嫩,和黃油一起烹製後,香味濃郁。並且牛舌蛋白質含量高,脂肪較低,有補氣健身的作用。”食材明細主料牛舌(300g)輔料黃油(適量)白胡椒粉(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油煎牛舌的做法步驟1、真空...
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