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“過年啦，做點酸酸甜甜的美食是最好不過男的用番茄醬和大蝦簡單的搭配一下。既營養又美味。”食材明細主料大紅蝦（10個）蟹棒（6個）輔料大白菜（半顆）調料鹽（少許）番茄火鍋底料（二匙）濃縮雞汁（一匙）雞精（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...
食材明細主料大蝦（4只）杏鮑菇（2個）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）黑胡椒面（適量）紅酒（適量）洋蔥（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁紅酒大蝦的做法步驟1、原材料。2、將杏鮑菇切厚片，大蝦去蝦線。3、炒鍋燒熱加入少量橄欖油，將杏...
食材明細主料大頭蝦（適量）番茄醬（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁大頭蝦的做法步驟1、準備的材料。2、先把蝦處理乾淨，挑去蝦線。3、生薑切片，蔥切成段。熱...
“今天做的這個可以給十個月以上的寶寶吃，一歲一歲可以額外加入糖、醋、醬油，一歲以內只加無添加番茄醬一樣很美味，因爲番茄醬本身就自帶味道，吃起來酸酸甜甜的孩子肯定愛吃。一般蝦一週吃一兩次就可以，蝦是非常好的蛋白質...
“麪條是大愛。加了大蝦的麪條更是喜歡，海鮮貼秋膘妥妥的。”食材明細主料鮮蝦（300g）麪條（200g）杏鮑菇（100g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）其他（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁大蝦面的做法步驟1、蝦剪去...
“茄汁燜大蝦，酸酸甜甜，肉質鬆軟，易消化，低熱量，高蛋白。所需食材蝦、番茄。用番茄汁點出這蝦的鮮美，這道菜纔出彩。廣東過年要吃蝦，寓意，笑哈哈，樂呵呵，一年幸福快樂！蝦，在粵語中與笑哈哈中哈同音。茄汁燜大蝦，最近特火，不僅好吃，還...
“DIY茄汁，不用市售番茄醬，健康美味不減分”食材明細主料番茄（1個）大蝦（6-7只）輔料蔥（一段）薑片（3-4片）蒜瓣（1-2個）配料鹽（1小勺）糖（1小勺）醋（1小勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、番茄去皮切顆粒，蔥，姜，蒜，切片，大...
食材明細主料冷凍蝦（10-12個看大小）牛奶（120ml）輔料洋蔥（半個）西紅柿（2-3個）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（1-2個）西葫蘆瓜（小段）配料雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香茄汁蝦湯的做法步驟1、蝦解凍開背...
食材明細主料大蝦（400克）輔料米醋（10毫升）糖（10g）番茄醬（6ml）蔥（1勺）姜（1塊）蒜（2顆）料酒（2ml）胡椒粉（2g）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、步驟A大蝦400克，去蝦線，用1.5克鹽，2克胡椒粉，2毫升料酒醃製2、步驟B將10克白...
“愛的味道故事：【常回家看看】他結婚後第一次回家過年，父母高興壞了，連夜從漁民老鄉那買了一麻袋的大明蝦，天沒亮就開始準備。父母看新進門的媳婦吃得香，就特別囑咐兒子，以後回家前給家裏打個電話。後來，他們每次回家，還沒走...
“做過椒鹽蝦，香辣蝦，油燜大蝦，鹽焗蝦，烤蝦，還沒有做過茄汁大蝦，正好收到了紅果家的茄汁麪湯料，於是決定來個新的嘗試，沒有想到成品很驚豔，味道不錯，關鍵是後味十足，吃完回味無窮哦”食材明細主料大蝦（300g）茄汁麪湯料（30克）輔料鹽（適...
“酸甜可口營養美味老少皆宜。”食材明細主料蝦（250g）番茄醬（100g）調料鹽（2g）水（適量）蔥段（10g）薑片（10g）料酒（10g）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、蝦洗淨，鍋裏放去腥三件套，蔥段薑片料酒，水開後焯2分鐘撈出備...
食材明細主料大白蝦（300g）輔料蔥（1小段）姜（1小塊）調料料酒（1勺）鹽（少許）糖（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜茄汁大蝦的做法步驟1、白蝦去掉蝦線，清洗乾淨（我是從盒馬買的南美白蝦，個頭還挺大）。2、姜切絲，蔥切片。3、熱鍋放...
“今年春節來得早，加上忙於搬遷，只想做些簡單的年節料理、意思一下。這道茄汁大蝦，就挺應景的；希望今年能紅紅火火、順順利利、腹黑小人退散:p”食材明細主料黑虎蝦（12只）蒜末（1大匙）洋蔥末（1大匙）輔料番茄醬（2大匙）醋（2大匙）砂糖（1...
“中秋第二天，弟媳和三歲的小侄女來家裏做客，所以最近家裏一直是三個孩子，十一長假，小妹也帶着和小光頭同年的外甥來玩，這樣，家裏光是孩子就有四個。一天到晚，真是熱鬧得不得了，不是嬉戲的尖叫聲就是輸了的哭喊聲，所謂有人歡喜...
食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）水（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背，剪掉須都處理好清洗乾淨，加鹽，料酒，胡椒粉醃製二十分...
“女兒最近喜歡吃帶有番茄的一切食物，所以今天給她做了這款茄汁大蝦，她嘗過後說比咖喱大蝦和蔥爆大蝦更好吃。這款蝦酸酸甜甜非常開胃，用湯汁拌飯吃，味道那個美哦，真的是食指大動。”食材明細主料大蝦（200g）輔料番茄醬（40g）生...
“茄汁燜大蝦在夏天吃很對胃口，有點酸甜，大人孩子都愛吃，茄汁的顏色金黃透亮，看起來好像晶瑩剔透，看着覺得開胃蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具...
食材明細主料大蝦（六隻）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）番茄醬（適量）豬油（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄汁大蝦的做法步驟1、海蝦洗淨，去蝦腿蝦線，蝦背劃的深一點，以便入味。2、準備蔥姜3、油鍋兩...
“我是特別喜歡嘗試新的食物，看真人秀中餐廳，就對茄汁大蝦垂涎欲滴。當時人在生病，就對我家木頭說：你燒茄汁大蝦給我吃吧！木頭說沒吃過，也不會燒。這兩天人舒服了一些，就開始折騰這款茄汁大蝦。第一次燒，木頭和果都說，口感非常...
“明蝦的營養價值很高，每100克明蝦肉含有水分77克蛋白質20.6克脂肪0.7克碳水化合物0.2克鈣35毫克磷150毫克鐵0.1毫克硫胺素0.01毫克核黃素0.11毫克尼克酸1.7毫克，蘊含熱量90千卡.明蝦還具有較高的藥用價值，能補氣健脾壯...
食材明細主料鮮蝦（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、鮮蝦去殼，挑去蝦線，剝出蝦仁。2、蝦仁加鹽、料酒醃製一會。3、番茄去皮切小塊。4、鍋中放油，放入...
食材明細主料蝦（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）澱粉（少許）蕃茄醬（適量）生薑（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁油燜大蝦的做法步驟1、將蝦剪去眼睛部分跟蝦腳，還有去蝦線，瀝乾水份。2、鍋裏放油。3、倒入蝦，煎一下。4...
“茄汁菜在我們這裏很流行。很多食材都可以烹飪成茄汁口味。特別是茄汁蝦，想想就咽口水。我家食客口味偏愛的不同，主要體現在茄汁味道上，超喜歡與不喜歡冰火兩重天。唯有茄汁口味的鮮蝦可以吃到一個盤子裏。其他食材做成...
“符合麻辣口味的人的茄汁大蝦”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料洋蔥（四分之一個）大蔥（一截）姜（一小個）蒜（一大個）番茄醬（一小包）麻辣香鍋料（三分之二包）菜油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、活蝦去頭，去蝦...
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