肉醬自制怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
五花肉餡 :250輔料
鹽 :適量六月香豆瓣醬 :適量
姜 :適量
油 :適量
蒜 :適量
澱粉 :適量
醬油 :適量
蔥 :適量
具體步驟
2.蒜切碎先下鍋爆香再下肉餡翻炒
3.倒適量醬油翻炒
4.加豆瓣醬
5.澱粉用水調開
6.將澱粉倒進肉餡攪勻製成肉醬
7.起鍋,可以拌麪、拌米飯、捲餅、夾饅頭!
可以用豆瓣醬也可以用甜麪醬,依照個人口味吧!裏面放點榨菜粒或者洋蔥也別有風味!依照當時家裏具備的食材而定!