甜軟的南瓜蒸排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、鹽、糖、生粉、油、雞精拌勻醃一會兒。

2.將南瓜去皮切塊擺在盤底。

3.將排骨置於南瓜上面擺好，水開後入鍋蒸20分鐘。

4.香噴噴的南瓜蒸排骨出鍋了。

烹飪技巧

生粉的分量不能太多，多了就不好吃了。