荷葉鬱金粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.34W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
冰糖 :5粳米 :100
荷葉 :20
鬱金 :15
山楂(幹) :30
輔料
水 :適量1. 將粳米、山楂、荷葉洗淨後備用;
2. 把一整張荷葉撕成小塊,放入開水中煎煮;
3. 放入鬱金,攪拌一下,讓它們徹底浸泡在水中,用大火煮上十分鐘左右;
4. 把煮透的荷葉和鬱金都撈出來;
5. 把準備好的山楂、粳米和冰糖放進用荷葉和鬱金熬出的湯汁裏,大火煮二十分鐘;
6. 再換小火煮十分鐘,這樣一鍋香噴噴的荷葉鬱金降壓粥就做好了。