美味的醬爆豆角怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 7.14K
美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

我一定要來介紹一道很美味的醬爆豆角給大家了,他味香濃鬱,很能讓人靜下來感受身邊的美好與自在,現在的人生活節奏都很快,有時候我們很需要靜下來認真看看感受一下身邊的人事物,吃飯或吃東西的時候就是現在難得的時刻了,大家一定要好好享受。

主料

蒜 :適量
豆角 :適量
瘦肉 :適量

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
生粉 :適量
豆瓣醬 :適量

具體步驟

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備豆角跟瘦肉

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉切片

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豆角去掉兩頭,洗乾淨,切段。

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中燒熱油,把豆角倒進去炸。

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炸到豆角起皺了,撈出來瀝乾油備用。

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋中燒熱油,蒜沫放進去炒出香味,把瘦肉倒進去炒至變色。

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入少許豆瓣醬,炒出紅油。

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把剛剛炸好的豆角倒進去

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放少許雞精和鹽

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第11張

10.調製少許水澱粉,勾芡一下,翻炒一下。

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第12張

11.出鍋前滴兩滴香油

美味的醬爆豆角怎麼做好吃又簡單 第13張

12.翻炒均勻就可以出鍋了

熱門標籤