麻醬豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻醬豆角 麻醬豆角怎麼做
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“雖然現在是秋天,但是在天津這個海濱城市你仍能感受到夏天的尾巴,雖然不在有燥熱,但是專屬夏天的風,卻會不停輕撫你的面頰,所以就做了這道抓住夏天尾巴的麻醬豆角。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻醬豆角的做法步驟
1、將成豆角洗淨,切成小段。
2、燒一鍋熱水,水開之後下入豆角段。
3、將炤熟的豆角過涼水,等豆角涼透,控幹豆角水分,放入小盆中。
4、豆角中加入蒜末,備用。
5、在加入鹽、味精、調好的麻醬。
6、將所有材料攪拌均勻,裝入盤中,抓住夏天尾巴的麻醬豆角就做好了。