剁椒絲瓜炒蛤蜊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.91W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
絲瓜 :1根蛤蜊 :半斤
雞蛋 :一個
紅椒 :一個
輔料
蒜蔥姜 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
小青蔥 :適量
具體步驟
1. 在打散的雞蛋內加點生抽和鹽調勻煎至8層熟備用。
2. 絲瓜切片備用。
3. 在油鍋內放入蒜蔥姜紅椒和洗淨的蛤蜊爆炒一會後加入絲瓜。
4. 加料酒、香油和備用的雞蛋翻炒一會後加鹽、雞精和小青蔥。出盤。
主料
絲瓜 :1根輔料
蒜蔥姜 :適量具體步驟
1. 在打散的雞蛋內加點生抽和鹽調勻煎至8層熟備用。
2. 絲瓜切片備用。
3. 在油鍋內放入蒜蔥姜紅椒和洗淨的蛤蜊爆炒一會後加入絲瓜。
4. 加料酒、香油和備用的雞蛋翻炒一會後加鹽、雞精和小青蔥。出盤。