家常菜西蘭花炒火腿怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
火腿腸 :100西蘭花 :400
輔料
豬油 :少許鹽 :適量
油 :適量
蒜 :2粒
具體步驟
1.西蘭花一朵,清洗乾淨後剝去外皮。
2.火腿腸一塊,方塊的較好。
3.西蘭花切成小塊備用。
4.火腿腸切成片,厚度約爲3個毫米。
5.鍋裏倒入適量油和少許豬油,燒熱後加入蒜片爆香。
6.加入西蘭花炒均勻,撒適量鹽調味。
7.西蘭花炒至變色後加入火腿腸,翻炒至熟透。
8.美味可口的西蘭花炒火腿就做好啦,孩子很喜歡吃??!
加入少許豬油,西蘭花炒的更軟。