美味的香蔥芝士繡球包 - 怎麼做美味好吃

這道美味的香蔥芝士繡球包 他這個麪包非常的不錯的款式效果都很棒，但是結果卻是很讓人以外的。整體的味道十分鮮滑，口感軟軟的，入口即化，奶香味兒也很濃郁，很適合用來當做早餐來吃，搭配着牛奶來吃或者是豆漿都是很有營養的趕快來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

將主麪糰材料全部放入麪包桶中，液體在下，粉類在上，糖鹽和酵母分開放置，未軟化的黃油放在一邊（這次因爲要送孩子上培訓課，沒有時間等到後來再加黃油，所以我就直接拿了冰箱裏冷藏的小塊黃油在開始的時候一起放進去了），將桶放入麪包機中固定好；

設定“和風麪包"程序，重量1000g；（設定好之後我就出門了，天氣熱，麪包機蓋子是敞開放的）

程序自動進行，直至一次發酵完畢，麪包機自動攪拌麪團準備進入二次發酵將麪糰取出，放在案板上揉勻排氣

分割成32個重量約24g的小麪糰分別滾圓後鬆弛10分鐘取兩個鬆弛好的麪糰，搓成長條狀按照圖示方式擺放好，上下順序不要弄錯；這時可以在心裏給麪糰編號，按照從左到右的順序，每個麪糰的一端編號依次爲1~4，之後每次動作後都重新按照這個規則編號

按照之前的編號去動作：3壓4，之後就變成圖中的樣子，繼續按照前面的方式重新編號，然後繼續後面的動作3壓21壓2然後就是不斷的重複了：3壓4、3壓2、1壓2，直至編到最後，捏緊收口然後從尾部開始向上捲起卷好後捏緊邊緣，收口朝下放置依次將整形好的麪糰擺放入烤盤中，放在溫暖溼潤處開始二次發酵

在二次發酵即將完畢時，將洗淨的小香蔥切碎備用二次發酵完畢，發至約1.5倍大小表面均勻的刷一薄層蛋液撒上小香蔥再撒一些卡夫芝士粉送入預熱好的烤箱，190度約20分鐘出爐晾涼後密封儲存即可