家常菜烤鯽魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.活鯽魚兩條

2.洗乾淨切刀

3.肚子裏塞蔥姜

4.加入鹽料酒生抽醃製半個小時

5.碼入烤盤

6.刷油

7.放入烤箱180°先烤10分鐘

8.蔥香菜姜蒜準備好

9.切好

10.黃瓜土豆洗淨

11.切片

12.炒蔥薑蒜

13.加入土豆

14.芹菜切段

15.加入芹菜

16.然後加入黃瓜，鹽

17.加入辣醬

18.翻炒至斷生

19.鯽魚烤好取出

20.倒入炒好的蔬菜

21.再烤5-10分鐘

22.烤好出爐

23.撒上香菜和蔥即可

烹飪技巧

魚先烤熟，然後加入菜再烤，湯汁纔會入魚內