麻辣鮮花捲麪包的做法 - 麻辣鮮花捲麪包怎麼做

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麻辣鮮花捲麪包的做法 麻辣鮮花捲麪包怎麼做

麪包幾乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鮮,做麪包味道超級美味。

食材明細

主料
  • 高筋粉 (350G)
輔料
  • 雞蛋 (65G)
  • 牛奶 (150ML)
  • 酵母粉 (5G)
  • (20G)
  • 麻辣鮮 (適量)
  • 色拉油 (30ML)
  • 麻辣 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

麻辣鮮花捲麪包的做法步驟

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    1、雞蛋牛奶色拉油白糖放在一起攪拌均勻混合好加入過篩的麪粉放酵母粉

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    2、麪包機程序和麪拉出膜繼續發酵

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    3、發酵完畢取出麪糰分成等份

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    4、擀好刷油

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    5、依次撒上麻辣鮮

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    6、重疊切成段

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    7、切好的面

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    8、擺進麪包機發酵

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    9、烘培35分鐘左右

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    10、OK麪包出爐了

小竅門

如果冬季牛奶需要溫熱這樣發酵快

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