香酥無骨雞翅怎麼做美味好吃

雞翅脂肪含量低，蛋白質極高，營養豐富，今天這道無骨雞翅，搭配腐竹和胡蘿蔔，這樣的搭配清爽不油膩，別有一番風味，雞翅去骨後，方便食用，味道鮮美，口感醇厚，營養均衡，配白米飯吃很香的。這道菜取材健康，烹飪時間短，是一道快手菜，深受人們的喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1.1雞翅去骨，蔥薑蒜料酒醃製十分鐘

把切好的蒜末放在黃瓜和生菜上。然後把其餘的調料都一起放在大碗中；

5.6鍋中留油，下蔥薑蒜爆香，下雞翅翻炒，加入適量料酒，生老抽，糖鹽，翻炒均勻，下適量清水燒煮10分鐘左右裝盤即可！

烹飪技巧

1、雞翅去骨沿着骨頭剔，從較大的一邊。2、裏面的填料可自由添加。3、雞翅要先煎過，這樣既好看又好吃。