自制香酥雞翅根怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.91W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞翅根 :500輔料
鹽 :適量洋蔥 :半個
料酒 :適量
油 :適量
澱粉 :適量
蔥姜 :適量
具體步驟
1.準備好各種調料,先將雞翅根這樣用刀劃幾道
2.放入料酒、鹽、蔥姜、醬油醃製10分鐘
3.醃製好後裹上澱粉。爲了能裹勻可以將雞翅和澱粉放到食品袋裏面使勁晃就均勻了
4.放入油鍋炸熟
6.將洋蔥和姜切好
7.鍋內放入一點底油,將洋蔥、姜爆香,放點醬油、雞精、糖進去
8.將爆香的調料倒進炸好的雞翅裏面,開動吧
一定要多醃製一會才能更入味