多吃家常魔芋燒花鰱怎麼做美味好吃

家常魔芋燒花鰱是一款比較滋補的美食，適合多吃，對身體健康比較好，很多人都愛吃這款美食，是魚類的一種做法，特別是營養不良，或者孩子正在長身體的時候就可以多吃這款美食，做法比較簡單，準備好原材料，耗費的時間也比較短，非常不錯的

主料

輔料

具體步驟

油六成熱時，將醃好味碼上幹澱粉的魚塊逐個放入油鍋，炸至金黃。

中火燒至油八成熱時將豆瓣醬放入煸炒，稍後放入切成絲的泡姜，辣椒，蒜子。再放入花椒粒繼續煸香出紅油

倒入適量開水，以剛沒過食材爲宜，將料酒，白糖，少許胡椒麪放入湯內，先放魔芋豆腐中火煮五，六分鐘，後放炸好的魚小火燉煮十分鐘

十分鐘後調至中火，放一勺醋，適量雞精，將香芹，蔥白段放入，推勻起鍋。

盛入湯鉢，撒上蔥葉段，即可享用。