摩丹燒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先將油面放在鐵板上加熱略炒。

2. 將其餘所有材料與鹽、味素、胡椒粉混合均勻後，倒入另一旁的鐵板上煎煮。

3. 將炒好的面放在作法2的材料上，繼續煎煮約3分鐘後，翻面續煎約5分鐘，再翻一次面，就可塗上特製醬汁，撒上柴魚末、美乃滋、海苔粉即完成。