口感好的紫薯牛奶大饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.09W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
酵母 :8麪粉 :400
紫薯泥 :100
牛奶 :250
雞蛋 :1個
輔料
白糖 :50花生油 :20
1.備好麪粉,紫薯泥,牛奶,雞蛋
2.將溫的牛奶,白糖,酵母,雞蛋,花生油加入紫薯泥中調勻
3.麪粉中加入泡打粉約5克拌勻後再用調好的紫薯泥和成麪糰
4.麪糰揉光了分成劑子
5.揉成饅頭粘上芝麻
6.饅頭坯子醒發40分鐘
7.冷水放入蒸鍋
8.上汽後蒸25分鐘
9.比麪包還鬆軟的大饅頭就好了!