美味的麻醬豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.82W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘麻醬豆角是一道美味的下酒好菜,與三五好友一起喝酒吃夜宵,談天說地,怎能少了它,做法實在是簡單,即使是廚房小白也可以做的到,那有什麼理由不動手做起來呢,其實還可以當作自己的小零食呢,下午覺得肚子空空的,就可以動起手來做一碟解解饞。
主料
豆角 :300輔料
醋 :適量油 :適量
鹽 :適量
麻醬 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.食材準備好
2.先將豆角擇一下,洗淨切成長段
3.鍋裏放水,把豆角焯一下,焯熟
4.焯好的豆角過一下涼水,然後放入鹽、香油拌一下
5.麻醬加水稀釋一下調勻
6.將麻醬均勻的澆在豆角上邊
7.麻醬豆角就做好了
焯豆角的時候,水裏放點鹽,這樣焯出的豆角發綠,顏色會更好看