美味三合面小發糕怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘冬天早上最缺少的是什麼呢?當然是一份元氣滿滿的冬日溫暖早餐了呀。今天要給大家推薦的這道美味三合面小發糕就尤其適合冬天早上當早餐的喲。玉米面加上黃豆麪一想想都好像能夠聞到那個香味喲。是不是要流口水了呢,快來跟我學着這道美味三合面小發糕吧。
主料
白麪 :200輔料
玉米麪 :100黃豆麪 :100
玉米麪倒入盆中,加入白糖
倒適量的開水
攪拌成塊
涼後再倒入白麪
加入酵母
倒入適量的清水
和成稍稀一點的麪糰,盆上蓋溼布,放溫暖處進行發酵
發好的麪糰有兩倍大
這時加入黃豆麪
揉成麪糰 把麪糰放模具中整好形,上面灑上蔓越莓幹,室溫放置四十分鐘左右
醒發好之後放入蒸鍋,大火蒸三十五分鐘左右即可