好吃的香煎甜餈粑怎麼做美味好吃

香煎甜餈粑製作還是比較簡單的。餈粑是糯米所制的，口感細膩，吃起來軟軟糯糯，非常有嚼勁，而且有很濃的糯米香，糯米富含澱粉和各種營養，不但飽腹而且味道很好。餈粑經過油煎後外焦裏嫩，再在外面裹一層糖漿，吃上一口，味道好極了，在家裏不妨試試。

主料

輔料

具體步驟

幹餈粑片改刀切成大小均等的小方塊(平均一大塊改三小塊)

倒半鍋油,大火燒熱

油溫至六成熱時,改小火,一塊塊的下入餈粑,炸至一面變色時翻一面再炸,然後再翻面,不停的翻面,讓餈粑兩面均勻受熱,油溫不能過高,這樣餈粑表面纔不會起泡

炸至兩面都呈金黃色時,撈起濾幹油份,裝入盤內,趁熱撒上白糖