自制香煎餈粑怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.96W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
糯米 :300輔料
冷開水 :適量鹽 :適量
油 :適量
1.糯米洗淨加適量清水煮熟。
2.煮好的糯米飯。
3.把煮好的糯米飯趁熱倒入大盆裏。用擀麪棍把糯米鍾爛。
4.手粘點冷開水,把把糯米捏成餈粑,放在保鮮膜上
5.燒熱油把餈粑放下煎。
6.小火將兩面煎到金黃。
1.晚上做好,第二天煎來吃,軟糯剛剛好。2.糯米粉爛的程度按自己的喜好,我加鹽一起鍾的。3.手粘冷開水可以防粘啊。