口感好的土豆燉牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉選擇上腦 比較好吃

2.切成小塊

3.開水焯一下 撈出控幹

4.放入電高壓鍋中 放入蔥姜 花椒大料 紅辣椒

5.放入適量的生抽 老抽 料酒、鹽和一點點開水

6.選擇燉牛肉檔

7.燉好的牛肉

8.移入炒鍋中放入土豆塊 大火收湯

9.土豆塊軟爛了 湯汁也收的差不多了 上桌開吃嘍

烹飪技巧

燉牛肉不要放入涼水否則口感發柴