口感好的土豆燉肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好蔥、姜。

2.土豆去皮。

3.土豆切塊。

4.準備好肉。

5.將準備好的蔥、姜放入鍋內。

6.將肉先放進油鍋內。

7.將肉炒到5分熟的時候將土豆放進鍋內。

8.倒入適量的醬油。

9.倒入適量的水開始燉。直至土豆燉好爲止。

10.熟了即可食用。

烹飪技巧

土豆切塊的時候，可以不用用力切下，直接用掰的力量將土豆切下。這樣不會失去營養。