香脆培根雞肉卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.23W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘香脆培根雞肉卷這道菜一聽名字就是一道非常好吃的美食,在餐桌上也是非常受歡迎。這道菜所需要的食材和製作方法會非常的麻煩,不過喜歡吃美食的人是不會嫌麻煩的,並且這道菜吃起來回味無窮。
主料
雞胸肉 :60g培根 :1片
芝士 :1片
輔料
雞蛋 :1個沙拉醬 :適量
鹽 :適量
麪包屑 :適量
麪粉 :適量
牛奶 :10ml
紅椒 :1個
芥末醬 :適量
胡椒 :適量
具體步驟
1.將雞胸肉切片,拍打一下,再抹上適量的鹽和胡椒。將紅椒切成細條狀。
2.在雞胸肉上塗抹一層沙拉醬。
3.接着鋪上一塊芝士,再放上紅椒條。
4.取一片培根,在其中一面抹上芥末醬。
5.把雞胸肉捲起來,再在外面用培根包裹,用牙籤固定。
6.將雞蛋和牛奶混勻,在雞肉卷外裹一層面粉,再沾上雞蛋液,放入麪包屑中裹勻。 在爐子上用中小火煎炸3分鐘即可。
火不要開太大了,不然很容易炸黑。。